老哥们 东北想买点藤壶尝尝

LightningStar-avatar

LightningStar

2021-08-12T01:35:42+00:00

小地方没吃过 淘宝搜了就两三家 有啥别的渠道推荐吗? [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/15/-d1rcQ1w0p-ixryK1xT1kShs-13i.jpg.medium.jpg[/img]
ZackRyze-avatar

ZackRyze

这玩意儿好吃滴很,不过咱都是自己去石头上摸的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
LightningStar-avatar

LightningStar

[quote][pid=541480468,28071398,1]Reply[/pid] Post by [uid=61590448]然后没然后[/uid] (2021-08-15 10:19):

这玩意儿好吃滴很,不过咱都是自己去石头上摸的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][/quote]怎么这样[s:a2:大哭][s:a2:大哭][s:a2:大哭]
chillin420-avatar

chillin420

这玩意怎么开壳啊[s:ac:哭笑]有无南方大手子教教
Sprunty01-avatar

Sprunty01

藤壶基本无解,去海边吧
Nobby's Nuts-avatar

Nobby's Nuts

真的无解 俺西北的也没吃过
FinalFight-avatar

FinalFight

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]鹅颈藤壶或者叫佛手网上有卖的,但是非常贵
你发的这种藤壶海边很多,但是不好采,我看那种赶海视频都是直接在藤壶礁下面生火直接烤了吃
PortTaco-avatar

PortTaco

海边人告诉你,没啥意思,
就是人造的噱头而已
一般都不吃这个
比虾蟹差远了
oatmeal-avatar

oatmeal

这是啥,好像石头啊,怎么吃
Scottyfaic-avatar

Scottyfaic

[quote][pid=541699723,28071398,1]Reply[/pid] Post by [uid=63423003]白衣少年阿[/uid] (2021-08-16 06:29):

这是啥,好像石头啊,怎么吃[/quote]座头鲸等大型海上生物皮肤上长的寄生虫
alvar210-avatar

alvar210

这玩意能吃啊原来
H4y4tE-avatar

H4y4tE

不如买点别的小海鲜 味道差不多。
Axo [Allah>]-avatar

Axo [Allah>]

别,没吃过容易拉稀
vvnx-avatar

vvnx

[quote][pid=541697683,28071398,1]Reply[/pid] Post by [uid=60666813]馕坑肉抓饭[/uid] (2021-08-16 05:23):

海边人告诉你,没啥意思,
就是人造的噱头而已
一般都不吃这个
比虾蟹差远了[/quote]海边人也告诉你,你这海边人不正宗。
这种东西要去海边的小镇或乡村,有专门出岛赶小海的人那种地方才有的买。正常个人也比较少能买的到,基本都被饭店包掉了。
而且大家吃的不是平常满石头的品种,而是大石头迎浪面长的大个的品种,更大个,颜色也带点绿,就是楼主发的那样,吃的品种有三四种。但绝对不是平常海边满石头上长的,那种太小个了。
吃的话,是整个放水里煮熟,用手用力捌开,拿个牙签从开口划一圈肉就能脱落下来,口感接近蟹肉和蟹黄的合体,肥厚鲜味足。
保鲜是比较难,赶海的人当天上岸就马上进锅,煮熟把肉拆出卖,饭店基本是再把去饨盐或都汤。基本没有新鲜拿去卖。最好就是知道哪家赶小海的,去预定。煮熟后放太久鲜味会变差。邮寄保鲜是个大问题,毕竟不像鱼虾还是整个的,它是肉最多的地方从石头上打下来。
The Ohio Grip Reaper-avatar

The Ohio Grip Reaper

贼好吃,是我吃过的东西里面上最鲜的。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/16/-d1rcQ8ivt-jaeyZ1gT3cSps-o2.jpg.medium.jpg[/img]

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/16/-d1rcQ8ivt-5qk7XdZ3mT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]

用尖头筷子往火山口里一戳,里头的盖板是左右两瓣合起来的,用筷子把两边往中间挤,夹扁了就能取出了,然后夹着它的触手把它的身子拽出来往嘴里送就行了,鲜甜的汁液会瞬间在舌头上炸开。[s:ac:羡慕]
メ  ʜ ᴀ ᴍ ᴏ ᴜ ᴅ ᴀ  ✓-avatar

メ ʜ ᴀ ᴍ ᴏ ᴜ ᴅ ᴀ ✓

原来藤壶还能吃。。长见识了
KGMrElDiablo-avatar

KGMrElDiablo

本青岛人活了三十年,这是第一次知道藤壶还能吃……
Dizzil-avatar

Dizzil

藤壶当然能吃啊,虽然我没吃过。
想知道口感吃起来像虾还是像贝类
A burger with no honey mustard-avatar

A burger with no honey mustard

没啥肉,就吃的鲜味。