有没有推荐的胡辣汤啊

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占坑等厨神解答
[s:ac:茶]
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插眼zsbd
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[s:ac:愁]等推荐 我到现在都不知道胡辣汤该是什么味道
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Furbrizi

家里常备商品胡辣汤,但是这种跟外面早餐店卖的差太远。
两种办法,1.想喝接近外面卖的那种,我觉得网上找靠谱点的视频,备料学习然后实践几次。但这个比较花时间精力,一般早饭时间都不太充裕。[s:ac:汗]
2.以买的商品胡辣汤为底,自己发挥。冰箱里常备点熟牛肉、泡好的黄花菜、木耳、花生或者海带丝什么的;用粉包的底和里面的干豆皮煮一个底汤,然后喜欢的菜放进去,喜欢辣椒的辣就加点辣椒,喜欢胡椒的辣就加点胡椒粉,当然不喜欢味道重的粉包加水和开的时候少放一点。[s:ac:羡慕]
3.出锅的时候来一点醋、香油。
其实自己发挥的这种很灵活,缺少蔬菜了就加生菜之类的叶子菜;缺蛋白质了就加牛肉或者蛋打散做成蛋花;说白了就是看自己的胃口或者营养需求。
[s:a2:中枪] 不过自由发挥做着做着就变成烩菜汤了[s:a2:doge] 好吃有营养就行了,我不在乎正不正宗[s:ac:茶]
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Shakk

方中山胡辣汤yyds
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以前买过几次,确实方便,但是味道还不如早餐店的胡辣汤好喝,个人还是建议去店里喝[s:ac:愁]
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Marcus_

[s:ac:晕]我一般直接去别人别人店里买,老家有家开了10多年的老店,有真空包装好的料包卖
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punipuninyaaa

[quote][pid=629572968,32915491,1]Reply[/pid] Post by [uid=60323799]世纪末的沼泽[/uid] (2022-08-03 12:41):

[s:ac:晕]我一般直接去别人别人店里买,老家有家开了10多年的老店,有真空包装好的料包卖[/quote]羡慕了
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sabern4

淘宝买过一箱逍遥镇的胡辣汤,就喝了一口剩下的全扔了。看刚哥的视频里介绍过一次其他牌子的胡辣汤,说不错,回来试试。
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我自己喝过方中山的一般般,我朋友喝过北舞渡的胡辣汤,说是比方中山的要好喝
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Tweak2113

[quote][pid=629629192,32915491,1]Reply[/pid] Post by [uid=39344653]う k。[/uid] (2022-08-03 17:14):

我自己喝过方中山的一般般,我朋友喝过北舞渡的胡辣汤,说是比方中山的要好喝[/quote]我是河南南阳人在成都生活,朋友推荐的北舞渡丁国华胡辣汤,我喝着感觉差不多是熟悉的味道。方中山也喝过,个人感觉不太行。
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OC5x

[quote][pid=629634463,32915491,1]Reply[/pid] Post by [uid=60935843]阿忒洛[/uid] (2022-08-03 17:33):

我是河南南阳人在成都生活,朋友推荐的北舞渡丁国华胡辣汤,我喝着感觉差不多是熟悉的味道。方中山也喝过,个人感觉不太行。[/quote][s:ac:哭笑]就是一袋有点贵而已,不过里面说是牛肉多
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Tweak2113

[quote][pid=629634953,32915491,1]Reply[/pid] Post by [uid=39344653]う k。[/uid] (2022-08-03 17:35):

[s:ac:哭笑]就是一袋有点贵而已,不过里面说是牛肉多[/quote]牛肉确实多,比较扎实,早上煮了一袋,陪着点油条,一餐下去,一直到晚上肚子都没饿[s:ac:汗]
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Azazel

刚半夜饿醒了搞了一碗,里面豆腐皮,牛肉,辣椒丝和芝麻都是自己加的,味道感觉还行,当然有可能是真饿了

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/05/-d1rcQ2q-6vgeK1qT1kSg0-sg.jpg.medium.jpg[/img]

我买的是李金斗代言的那个
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Riggus

阿这,加醋万能吃
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LordHeadass

方中山吧,自己提前泡一点干菜,比如黄花菜,木耳,粉条。
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Bruce132

插眼[s:ac:羡慕]