小白求个数据处理机器装机配置

看了半天双路CPU装机视频，萌生为工作配个电脑的想法，但是没有了解过双路的门道，请大佬们给个配置和价格
基本需求是CPU核心数越多越好，频率无所谓，所以优先考虑双路
内存32GB基本
128G m.2固态硬盘做系统盘
机箱sata仓库盘2个以上，拔插方便
功耗噪音无所谓，噪音能小点最好
显卡能亮机，就行
预算1000-1500
能否给一套AMD和一套Intel的，工作软件认Intel比较稳定，但是为了核心这点可以牺牲，因为重跑省时间

要是大佬们，这个预算搞不下来，可以加500