Astropirate
2020-04-13T15:44:34+00:00
吃不到怎么办，可以自己做吗？
bilibili推荐个up主，叫绵羊料理还是绵羊美食，有一期竹升面视频。
欢乐甚多~
[s:ac:茶]
坐标东北，好想吃舌尖里的竹升面
卐 Chaos 卐
你可以淘宝啊，楼主。自己整条竹子压面还是算了
CoCo
淘宝有得卖，不过碱水面要过冷河，然后很多北方小伙伴都吃不惯那个味道
Astropirate
[quote][pid=414322678,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=6773189]青菜_Rossi[/uid] (2020-04-17 23:50):
你可以淘宝啊，楼主。自己整条竹子压面还是算了[/quote]对啊对啊！我怎么把淘宝忘了！！
你可以淘宝啊，楼主。自己整条竹子压面还是算了[/quote]对啊对啊！我怎么把淘宝忘了！！
Astropirate
[quote][pid=414323204,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=136412]lykyer[/uid] (2020-04-17 23:53):
淘宝有得卖，不过碱水面要过冷河，然后很多北方小伙伴都吃不惯那个味道[/quote]啥叫过冷河？是煮完过一遍凉水吗？
淘宝有得卖，不过碱水面要过冷河，然后很多北方小伙伴都吃不惯那个味道[/quote]啥叫过冷河？是煮完过一遍凉水吗？
CoCo
[quote][pid=414329091,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=61017625]清風悲酥[/uid] (2020-04-18 00:23):
啥叫过冷河？是煮完过一遍凉水吗？[/quote]是的，因为南方这种面都是碱水的，所以第一遍煮的水要倒掉，看捞起来过一遍凉水再放高汤里
啥叫过冷河？是煮完过一遍凉水吗？[/quote]是的，因为南方这种面都是碱水的，所以第一遍煮的水要倒掉，看捞起来过一遍凉水再放高汤里
CoCo
另外最好买湿面，会比干面好吃
MightBeSketchy
其实就是筋道有弹性，外加面身很细获得独特的口感。但味道还取决于汤头和浇头，可能跟北方人对面食的理解不太一样。
另外淘宝上可以直接买的…
另外淘宝上可以直接买的…
CloakGod
[quote][pid=414332959,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=136412]lykyer[/uid] (2020-04-18 00:46):
另外最好买湿面，会比干面好吃[/quote]我去 你怎么40的威望 哪里来的
另外最好买湿面，会比干面好吃[/quote]我去 你怎么40的威望 哪里来的
RinHatesLife
那视频的店铺的面有快递服务，你自己联系然后要求顺丰就完事了
Twilyte
可以淘宝买现成的干的嘛[s:ac:茶]还送汤料呢。
不过我觉得东北人不一定吃得习惯吧，按照北方口味，广州的面是真的淡出鸟(我广州人，之前在北方上学)
不过我觉得东北人不一定吃得习惯吧，按照北方口味，广州的面是真的淡出鸟(我广州人，之前在北方上学)
Astropirate
[quote][pid=414332959,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=136412]lykyer[/uid] (2020-04-18 00:46):
另外最好买湿面，会比干面好吃[/quote]okok
另外最好买湿面，会比干面好吃[/quote]okok
Heartless<\3
北方人吃不惯
HelpLess
吃的时候倒一勺子大红浙醋[s:ac:闪光]
AsH
[quote][pid=414346680,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=41164515]plus1second[/uid] (2020-04-18 02:30):
吃的时候倒一勺子大红浙醋[s:ac:闪光][/quote]广东的面基本都不放醋的 ，广东人吃面，饺子之类都不喜欢沾醋。
吃的时候倒一勺子大红浙醋[s:ac:闪光][/quote]广东的面基本都不放醋的 ，广东人吃面，饺子之类都不喜欢沾醋。
hunteecombs
[quote][pid=414352532,21339312,1]Reply[/pid] Post by [uid=12638047]楽小猪[/uid] (2020-04-18 04:06):
广东的面基本都不放醋的 ，广东人吃面，饺子之类都不喜欢沾醋。[/quote]广东吃云吞面
大红浙醋是必备的好嘛？
广东的面基本都不放醋的 ，广东人吃面，饺子之类都不喜欢沾醋。[/quote]广东吃云吞面
大红浙醋是必备的好嘛？
LocalFelon
寿桃虾子面。主要是汤，大地鱼熬的，怕是你懒得弄。
ZōeyWong
进来一起撸东西 不香嘛[s:ac:茶][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/18/-d1rcQ5-373nKoToS2b-sg.png.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/18/-d1rcQ5-2rkuKmToS6m-6y.jpg.medium.jpg[/img]
Novah
只能说，来广州[s:ac:茶]