为什么中国本土家猪会走向濒临灭绝 出栏期太长了

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KZM168cute

2022-04-29T12:40:26+00:00

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在早期西游记画本里面 猪八戒都是黑猪 长毛猪 花皮猪 《孙悟空三打白骨精》中,猪八戒仍是本土猪的黑猪形象。到了《西游记》,猪八戒已变成白猪形象了。这意味着,本土黑猪已逐渐被洋白猪取代。

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前几十年吃不饱,而人要吃肉,就只能大量进口欧美种猪,上世纪五六十年代的作品,猪八戒还是黑猪或者长毛猪,八十年代西游记就变成白猪了。
中国本土猪优势是肉质更好,做火腿肉,腊肉,香肠,烤肉,炖肉口感比白皮猪更好,更鲜美,且抗病更强对于一些疾病抵抗力比欧洲猪更强,而欧美白猪对一些亚非猪瘟基本没有什么抵抗力。且中国本土猪的猪毛质量更好,更适合生产猪鬃,,有志于国内很长一段时间猪鬃,出口世界第一。
缺点就是繁殖力相对欧洲猪更弱,出栏太短,一头本土猪出栏需要一年到三年,欧洲猪半年就可以出栏了。
且一只本土猪产肉不会太高,很多长到两百多久一头就不会长了。

很多有记载的本地猪已经绝种或者濒临灭绝 这几年又开始重视起来 不仅仅是走高端市场 本地猪猪种对于农业安全 畜牧业发展太重要了
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cheng john loo

老家农村貌似还有,每次乡里要杀猪,我妈她们的妇女团收到消息都是直接开车杀到乡里现杀先买[s:ac:喷]

同理还有黄牛肉。。。
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hazelmiau

离灭绝还远了点吧,我们这就有专门养黑猪卖黑猪肉的。

经常有的某某市区惊现野猪得新闻其实很多都是养猪场跑出来的黑猪
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Novic

实际所谓的洋白猪实际也是几百年前国内出去的杂交品种。[s:ac:哭笑]
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Oblivion

土猪瘦肉率低,但相对的更香
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Calf_

黑猪很香的!!!!!!!!
然后也很贵……
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CLAF

有没有可能是我们育种技术不够[s:ac:哭笑]
花钱搞科研是不是能做到集齐中外猪的优点?问题是没钱啊,没有育种公司怎么办
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JayTeamGreen

知道为啥国内猪不行吗?单纯就是时间不够。
育种可是个直道超车活,没捷径,因为基因变异总得一代代变,外国人育种了一百多年,时间上是追不上的。
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RoMaShKa

在那个不追求口味,只追求能吃饱的年代,哪个品种能更快的增重自然更受养殖户青睐
改开以来,国人对猪肉的追求从肥膘到精瘦,难道不是享受到的红利么?
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XDes

乌鸦笑猪黑,光看别人黑不见自己黑。


估计以后小孩子理解不了这句话了
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Cuppler

我们这里还有老淮猪养殖,比一般的大白猪贵,属于高档猪了,口味确实好,油香不骚
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Nord

雀食,本土的塌腰大肚子猪抗逆性是真好,母性也好,肯喂奶,肉好吃,就是长得慢[s:ac:哭笑]
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witherbeast

现在黑猪肉也开始多了 只能说历史螺旋上升了
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N1troXYZ

那个陆川猪我小时候在外婆家看过,村民放养的,现在好像看不到了
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Breezy

记得前几年好像是禁止私人养猪,搞的有些本土品种快绝了
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joshua.w03

[url]https://www.bilibili.com/video/BV1jY4y1v7Ey[/url]
越努力越穷困,一口猪肉见证:明清中国如何陷入“内卷化”
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TKURGL

Reply to [pid=608659665,31790878,1]Reply[/pid] Post by [uid=38656295]风雨雷电霜雪雾[/uid] (2022-05-06 22:20)已经有很多品种找不到了,本土家猪最多的时候好像有一百多个品种。
但是主要还是出肉率低,料肉比低,生长慢,导致被大白猪挤占了大部分生存空间。
一条闲木鱼有一期视频就是讲这个的
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TKURGL

Reply to [pid=608661621,31790878,1]Reply[/pid] Post by [uid=63942130]奇迹之海小号[/uid] (2022-05-06 22:31)这种新品种的选育要时间要钱,能有几个企业坚持下来呢
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TKURGL

Reply to [pid=608666874,31790878,1]Reply[/pid] Post by [uid=42745390]云簏簌簌[/uid] (2022-05-06 22:59)本土家猪的消失主要是出肉,料肉比,出栏时间这些比不过大白猪,养殖户自然就愿意饲养大白猪来获取更多利益。没人养自然就慢慢消亡了
而且前面是抓环保,小的养殖场不达标就关了,其实那些养殖场很多也是养大白猪的。
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𝔽𝕒𝕣𝕞𝕚𝕟𝕘

冷知识:世界上所有的家猪原产地都是中国。
洋白猪也是引进中国黑猪后培育出来的。