Wchant
2020-03-01T10:58:08+00:00
正常吗?[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/05/-7Q5-b1akZtT3cS1jk-15o.jpg.medium.jpg[/img]
温度太低了,没有填满[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
越是满满一杯,好看的不行的基本都有中空
量如果不开小灶是差不多的,不中空基本是丑不垃圾塌下去的样子
我告诉你啊,不管是肯德基 麦当劳的新地,也是中空的。。而且视频的标准手法就是要打中空的。。
但是每杯给的重量都是一样的。他有一个秤。。。
这样在保证给到标准分量的情况下,会显得杯子很满,顾客就觉得自己很爽
这种店进去实习第一步就是学习怎么打圣代,不合格是不行的[s:ac:哭笑]
[quote][pid=402307586,20674396,1]Reply[/pid] Post by [uid=35236542]伊寇妮雅[/uid] (2020-03-05 19:02):
我告诉你啊,不管是肯德基 麦当劳的新地,也是中空的。。而且视频的标准手法就是要打中空的。。
但是每杯给的重量都是一样的。他有一个秤。。。
这样在保证给到标准分量的情况下,会显得杯子很满,顾客就觉得自己很爽[/quote]得了吧,哪来的秤,都是拿在手上打的,还秤呢…给多给少全看技术和心情…
[quote][pid=402307586,20674396,1]Reply[/pid] Post by [uid=35236542]伊寇妮雅[/uid] (2020-03-05 19:02):
我告诉你啊,不管是肯德基 麦当劳的新地,也是中空的。。而且视频的标准手法就是要打中空的。。
但是每杯给的重量都是一样的。他有一个秤。。。
这样在保证给到标准分量的情况下,会显得杯子很满,顾客就觉得自己很爽[/quote]有称的是DQ吧 kfc和金拱门没见过啊
[quote][pid=402308097,20674396,1]Reply[/pid] Post by [uid=3636796]觉菲夜[/uid] (2020-03-05 19:05):
得了吧,哪来的秤,都是拿在手上打的,还秤呢…给多给少全看技术和心情…[/quote]不,有秤的。。。一般放在新地机旁边。如果你不爽可以叫他用秤来秤。。。麦当劳的新地是 5盎司
其实就是看员工心情,我一般是铲薯条的时候会多给一点[s:ac:goodjob]
[quote][pid=402308406,20674396,1]Reply[/pid] Post by [uid=39362560]班尼迪克蛋[/uid] (2020-03-05 19:06):
有称的是DQ吧 kfc和金拱门没见过啊[/quote]你叫他称 就会拿出来了,秤是标配,每个餐厅都有的。如果没有内部检视会直接不过