Bunny!
2021-11-23T07:31:01+00:00
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[s:ac:茶]焯水，洗干净后煸出油，捞出，炒个糖色再加肉炒炒。
倒生抽倒老抽放盐，中间又放了几次糖我嫌弃不够甜，大概用了半斤糖吧[s:ac:喘]
这肉的层次看着真不错，我也是看见特别漂亮的五花肉就忍不住想买，同时我一直很好奇那些品相不好的五花肉最后都被谁买去了
这个不算很精品的五花肉了吧，感觉像比较靠近肚腩的那块
为什么我这的五花肉都是八分肥的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
可以的 ，但是上了年纪不能吃太多油腻东西 ，尤其是晚上
难受。。。。唉。。。
[quote][pid=569935046,29656209,1]Reply[/pid] Post by [uid=42140294]wm9246[/uid] (2021-11-30 15:40):
这个不算很精品的五花肉了吧，感觉像比较靠近肚腩的那块[/quote][s:ac:吻]的确不是精品，20出头一斤的样子，比菜场普通的稍微好一点点
[quote][pid=569934751,29656209,1]Reply[/pid] Post by [uid=12698853]控蓝老祖[/uid] (2021-11-30 15:39):
这肉的层次看着真不错，我也是看见特别漂亮的五花肉就忍不住想买，同时我一直很好奇那些品相不好的五花肉最后都被谁买去了[/quote][s:ac:吻]我猜是特别爱吃肥肉的人买的。。。
汁儿再收少一点就好了，更浓稠吃的更香[s:ac:茶]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202111/30/-d1rcQ2p-byxgK22T3cSsg-cs.jpg.medium.jpg[/img]
zsbd
[s:ac:中枪]半斤糖 原来不仅我一个人做菜会放这么多糖 我感觉我炒个番茄鸡蛋都会放半斤糖。。
这红烧肉 看着不错但是我没法接受的，半斤糖！吓死人啊 ！我最多调料勺子半勺
肉看起来真不错。。。就是作为四川人还是不习惯甜口的红烧肉。。