Bėłłê
2020-12-26T06:18:31+00:00
我有一个朋友听说艾雷岛的酒很刺激，想试试[s:ac:晕]
入门的话应该买哪种款式？[s:ac:呆]
入门的话应该买哪种款式？[s:ac:呆]
艾雷岛的酒到底啥味道？
fograwdimes
艾雷岛不就是泥煤味么，像消毒水，阿贝算是代表性的了
zreddragonz
试试阿贝乌干达呗 500多一瓶
Corq
泥煤啊，挺好的
Gwapp
泥煤味[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Hoshino Kenta
卡尔里拉12年。200多吧。
不可以澀澀
碘酒加甲酚的味，卡尔里拉还有烟味
Lil E 暗闇
典型islay酒款我建议从caol ila 12这种温和一点的基本款开始。上来就laphroaig 基本款双雄和ardbeg基础款三剑客的很容易让人彻底错过一个产区的美妙，并痛恨sb网友忽悠自己花冤枉钱。
bowmore 12不推荐，涮桶水。bowmore的基础款和高端款一个天上一个地下。还有什么1L的免税装10yo，别。免税18开始才是bowmore的精髓。还有国行bowmore的酒标，真不知道三得利是自己在玩自己的梗搞自黑。(自从日威价格坐火箭以来，圈里就流行出了一句话，叫不管你酿出了什么玩意儿，只要在酒标上写俩大汉字，那价格就可以凭空涨50%，因为总会有洋人买这账。然后这酒国际版带俩杯子的礼盒装开车的时候也就两百多，而国行死死限价在360…)
lagavulin 16 /桶强8，老经典了，而且16最近好像降到430左右(20年六月)，性价比能和caol ila 25掰手腕的酒款，islay中年份性价比之王，千万别错过。diageo好，三得利不行。
caol ila，又一个diageo带善人的力证。之前25yo那个价格你都不敢相信。虽然一个法国人拍的以岛上城区的友厂取材的一个纪录片大力批判了caol ila自动化程度太高没有情怀，但这价格还要什么自行车？而且最重要的，diageo国内限价没三得利限价限的死。
laphroaig的话，qc更加木调青草柑橘，感官上更刺激。10yo是让人又爱又恨的经典laphroaig愈创木酚味儿，尾调更有感觉。px可以买，性价比不错，泥煤度低一些，过px桶，经典轻度雪莉甜。有说法是三得利控股以后酒变难喝了，我用手里存下的老款1L装10yo和现市款比，区别有，没那么夸张。
ardbeg，让人又爱又恨。各种限量一款接一款，质量参差不齐到就和抽六合彩一样，讲个笑话，黑山羊。10年/乌干达/漩涡看着买吧。
laddie，名字太jb长了，背不住。走网红路线的酒厂，以非泥煤为主。泥煤靠octomore撑场子，证明自己也是个islay厂。octonore以外喝的不多，但这显然不是入门款的级别了。他们厂还出Gin，可见其路子有多邪。植物学家可以嫖个小样试试，挺有意思的gin。
Bunnahabhain，又一个非泥煤为主的islay厂。18年和红酒桶还可以，比较有意思。进阶向酒厂，虽然也有泥煤款，但练功还是走大路子比较稳妥。
Kilchoman，又一个进阶向小厂，产量不高。无年份款为主，喝的不多，不说出来丢人了。
port allen，我也想喝到port allen的古董ib瓶，但我的钱包说我不想(
总而言之，背靠大集团(三得利，diageo)的几个厂无论是宣传还是国内的供应都更稳定一些。
提到diageo，talisker你也可以试试，风格是和islay比轻一些的泥煤，青草，胡椒，一些深色水果和坚果调。在全宇宙第一酒厂springbank越来越贵的当下，拥抱泰斯卡也不失为一个经济型选择。同理，diageo旗下这些厂出的DE就没有坑的。我十分庆幸我接触的第一款岛屿区是talisker 01-13的一款DE。
至于三得利，真的没啥好说的，他们应该给Jim Murray颁发个奖章。当然，我对该集团(并非其旗下蒸馏厂)恶感的最大来源是jim beam基本款。这破玩意儿让我在很长一段时间内对波本产生了心理阴影。这世界上不缺好波本，但波本最大的悲哀莫过于一般人第一次接触它是从jim beam开始的，印象分啊。
至于泥煤风格，值得一提的酒厂有很多。
Jura就在islay北边，一些基本款价格前几年也还可以，风格也比较接近。16年和预言值得一试。
ledaig，这个厂估计比较小众，其风格是闻起来和laphroaig有一拼的消毒水味配上平衡且饱满到和那个气味感觉完全就是两个东西的酒体。基本款10年一般不贵，但小众品牌什么时候有卖以及卖什么价格就没啥保障。
bowmore 12不推荐，涮桶水。bowmore的基础款和高端款一个天上一个地下。还有什么1L的免税装10yo，别。免税18开始才是bowmore的精髓。还有国行bowmore的酒标，真不知道三得利是自己在玩自己的梗搞自黑。(自从日威价格坐火箭以来，圈里就流行出了一句话，叫不管你酿出了什么玩意儿，只要在酒标上写俩大汉字，那价格就可以凭空涨50%，因为总会有洋人买这账。然后这酒国际版带俩杯子的礼盒装开车的时候也就两百多，而国行死死限价在360…)
lagavulin 16 /桶强8，老经典了，而且16最近好像降到430左右(20年六月)，性价比能和caol ila 25掰手腕的酒款，islay中年份性价比之王，千万别错过。diageo好，三得利不行。
caol ila，又一个diageo带善人的力证。之前25yo那个价格你都不敢相信。虽然一个法国人拍的以岛上城区的友厂取材的一个纪录片大力批判了caol ila自动化程度太高没有情怀，但这价格还要什么自行车？而且最重要的，diageo国内限价没三得利限价限的死。
laphroaig的话，qc更加木调青草柑橘，感官上更刺激。10yo是让人又爱又恨的经典laphroaig愈创木酚味儿，尾调更有感觉。px可以买，性价比不错，泥煤度低一些，过px桶，经典轻度雪莉甜。有说法是三得利控股以后酒变难喝了，我用手里存下的老款1L装10yo和现市款比，区别有，没那么夸张。
ardbeg，让人又爱又恨。各种限量一款接一款，质量参差不齐到就和抽六合彩一样，讲个笑话，黑山羊。10年/乌干达/漩涡看着买吧。
laddie，名字太jb长了，背不住。走网红路线的酒厂，以非泥煤为主。泥煤靠octomore撑场子，证明自己也是个islay厂。octonore以外喝的不多，但这显然不是入门款的级别了。他们厂还出Gin，可见其路子有多邪。植物学家可以嫖个小样试试，挺有意思的gin。
Bunnahabhain，又一个非泥煤为主的islay厂。18年和红酒桶还可以，比较有意思。进阶向酒厂，虽然也有泥煤款，但练功还是走大路子比较稳妥。
Kilchoman，又一个进阶向小厂，产量不高。无年份款为主，喝的不多，不说出来丢人了。
port allen，我也想喝到port allen的古董ib瓶，但我的钱包说我不想(
总而言之，背靠大集团(三得利，diageo)的几个厂无论是宣传还是国内的供应都更稳定一些。
提到diageo，talisker你也可以试试，风格是和islay比轻一些的泥煤，青草，胡椒，一些深色水果和坚果调。在全宇宙第一酒厂springbank越来越贵的当下，拥抱泰斯卡也不失为一个经济型选择。同理，diageo旗下这些厂出的DE就没有坑的。我十分庆幸我接触的第一款岛屿区是talisker 01-13的一款DE。
至于三得利，真的没啥好说的，他们应该给Jim Murray颁发个奖章。当然，我对该集团(并非其旗下蒸馏厂)恶感的最大来源是jim beam基本款。这破玩意儿让我在很长一段时间内对波本产生了心理阴影。这世界上不缺好波本，但波本最大的悲哀莫过于一般人第一次接触它是从jim beam开始的，印象分啊。
至于泥煤风格，值得一提的酒厂有很多。
Jura就在islay北边，一些基本款价格前几年也还可以，风格也比较接近。16年和预言值得一试。
ledaig，这个厂估计比较小众，其风格是闻起来和laphroaig有一拼的消毒水味配上平衡且饱满到和那个气味感觉完全就是两个东西的酒体。基本款10年一般不贵，但小众品牌什么时候有卖以及卖什么价格就没啥保障。
Stepanlev
之前去酒吧，调酒师送了我一杯艾雷岛调的highball，具体是啥我已经忘了，就是很重的烟熏味道，可去酒吧买一小杯尝尝看，直接买一瓶的话受不了就浪费了
KCV
产区特点相对是有的，但是还是看不同酒厂的区别，不能一概而论Islay的就是泥煤，泥煤入门推荐ardbeg十年吧。试错成本不高。。。