[讨论]这网上大部分商家卖的牛排不算欺诈么?

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Fembae

2020-04-05T23:26:34+00:00

家里家长在网上买的牛排一口下去一点肉的感觉都没,感觉全身淀粉,这种牛排纯粹玩文字游戏,怎么也没人管
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DJR

想吃真牛肉的看到那价格也不会买。[s:ac:茶]
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ᴍɪssǫᴜᴇᴇɴ

你是不是买的午餐肉。。?
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R4M3N

原切,整切好像是
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Fembae

[quote][pid=411448573,21177240,1]Reply[/pid] Post by [uid=8461357]wenchfy[/uid] (2020-04-08 07:30):

你是不是买的午餐肉。。?[/quote]都是说是牛排,一看调的味道妈都不认识了,这不是糊弄老年人么
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Eight Ball

你看配料表啊
配料表总没骗你吧
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Haaps

所以这年头,需要学会读懂配料表

读懂配料表起码能避免80%的坑
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JiHoe

贵的不一定是真的,但便宜的一定是假的
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Yooper

那我就直说了
是因为你傻,缺乏阅读能力,建议多读书
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Fwimbo

国内牛排,不说牛种,至少有M分级吧!老年人就别强求他们知道牛排分级了!更别说干熟成和湿熟成了!
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GabePuppo

说了半天,没人科普下调料表,只会嘲讽?
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Fembae

[quote][pid=411450251,21177240,1]Reply[/pid] Post by [uid=39158432]号称整平小王子[/uid] (2020-04-08 07:45):

那我就直说了
是因为你傻,缺乏阅读能力,建议多读书[/quote]我觉着你这语文能力也没怎么像上过初中
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MatHat

可能是叫做牛肉调味排,调味牛排之类的,[s:a2:冷笑]
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M3SSIKA

那我最近才发现超市的牛肉丸配料表里面都莫得牛肉[s:ac:茶]
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ded

原切:牛排
整切:碎牛肉
配料表里有卡拉胶,大豆蛋白:碎肉加拼接胶加淀粉
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Cheazypuffes308

看配料表
有的牛排只有两字 牛肉
有的牛排在牛肉下面,还有一点添加剂,
看到胶字,不买,看到大豆蛋白,不买
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S-A-R-S

[quote][pid=411450457,21177240,1]Reply[/pid] Post by [uid=38125176]荞麦糖[/uid] (2020-04-08 07:46):

说了半天,没人科普下调料表,只会嘲讽?[/quote]配料表还用教?
第一个是占比最大,依次递减,那些奇奇怪怪的化学名都是可食用级的调味调色用的
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Saun

合成牛排我都没买到过面粉口感……你这是多便宜的
合成牛排也是几块肉拼出来的……
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trevor

因为他们的配料表全写明白了的。没骗你。

这个确实是90%的国内普通消费者都踩过的雷。经常去到朋友家遇到这种牛排就很委婉的和他说,下次试试其他的。

就这么说吧。所有配料表里有牛肉以外内容的牛排,不管他怎么吹,一概不用买。 9成拼接肉1成垃圾肉腌制。

随便打开一个淘宝店,卖拼接肉的,他的详情都会写 [牛排加工工艺: 调理合成/微腌制/调理牛排]


入门级可以试试最普通的谷饲或者草饲西冷. 原切、整切、

之后再去认谷饲安格斯牛厚切这些。