kramandy
2021-06-02T06:24:09+00:00
刚开的锅，沾油抹的时候，火不知道是不是太大了，底部焦了，还以为没问题，炒了一次菜，底部一直焦，结果发现热水洗洁精都去不掉，只能铁丝硬差。求救老哥们分享些可以去掉的办法
刚买新开的锅，结果这样了
지월하
炼肥猪油，搞好了之后别用洗洁精洗锅 就用热水洗
kramandy
[quote][pid=522400928,27088822,1]Reply[/pid] Post by [uid=60291624]允许我做个忧伤的表情[/uid] (2021-06-07 14:50):
炼肥猪油，搞好了之后别用洗洁精洗锅 就用热水洗[/quote]就是拿猪油开锅，结果底下焦了，热水洗不掉[s:a2:偷吃]
炼肥猪油，搞好了之后别用洗洁精洗锅 就用热水洗[/quote]就是拿猪油开锅，结果底下焦了，热水洗不掉[s:a2:偷吃]
! Ambush
这锅不能要了，不如我们去河边[s:pst:嘲笑]
Respectable_Frog
我开锅也像你这样过…就直接钢丝球刷掉的…
你这跟炒菜糊锅有啥区别…
你这跟炒菜糊锅有啥区别…
Nobby's Nuts
不看你细说很难让我接受这是口新锅..
还没自己开锅的人表示开锅果然是门学问啊..
还没自己开锅的人表示开锅果然是门学问啊..
reagan
其实开不开锅的真的无所谓的，家里天天烧菜的话，用一周就好了，洗锅子的时候不需要用洗洁精，直接水冲抹布抹就行了。
Jfla Lyneisha
[quote][pid=522463011,27088822,1]Reply[/pid] Post by [uid=62136091]暴食饭团[/uid] (2021-06-07 18:02):
就是拿猪油开锅，结果底下焦了，热水洗不掉[s:a2:偷吃][/quote]如果你掌握不好火候的话，不要用动物油开锅，真的会焦。烧变色以后，用热水+洗洁精洗干净，然后倒点豆油或者菜籽油，内侧全部浸润到，然后烧冒烟，再倒掉(如果有多余的话)，这个时候不要洗锅，留着锅上的油静置一晚就好了。
未来短期如果有不做饭的情况，可以起锅烧油，重复(内侧全部浸润到，然后烧冒烟，再倒掉(如果有多余的话)，这个时候不要洗锅，留着锅上的油静置一晚)步骤。
日常使用需要注意2点
1.不要用洗洁精或各种洗洁剂刷锅，用完了热水冲干净，脏的地方用百洁布蹭掉再冲干净，擦干就可以了。
2.不要用这个锅烧水、做汤、煮面以及一切用大量水的烹饪。只用来煎炒，首先向锅里放的一定要是油。(比如烧鱼、红烧肉这种都是可以的)
你目前这个情况，可以用钢丝球用力擦掉锈迹露出锅本色(如果实在打磨不掉，可以换金刚布打磨(有风险))，然后按照以上步骤重新开锅
就是拿猪油开锅，结果底下焦了，热水洗不掉[s:a2:偷吃][/quote]如果你掌握不好火候的话，不要用动物油开锅，真的会焦。烧变色以后，用热水+洗洁精洗干净，然后倒点豆油或者菜籽油，内侧全部浸润到，然后烧冒烟，再倒掉(如果有多余的话)，这个时候不要洗锅，留着锅上的油静置一晚就好了。
未来短期如果有不做饭的情况，可以起锅烧油，重复(内侧全部浸润到，然后烧冒烟，再倒掉(如果有多余的话)，这个时候不要洗锅，留着锅上的油静置一晚)步骤。
日常使用需要注意2点
1.不要用洗洁精或各种洗洁剂刷锅，用完了热水冲干净，脏的地方用百洁布蹭掉再冲干净，擦干就可以了。
2.不要用这个锅烧水、做汤、煮面以及一切用大量水的烹饪。只用来煎炒，首先向锅里放的一定要是油。(比如烧鱼、红烧肉这种都是可以的)
你目前这个情况，可以用钢丝球用力擦掉锈迹露出锅本色(如果实在打磨不掉，可以换金刚布打磨(有风险))，然后按照以上步骤重新开锅