Aeeaa
2021-12-17T12:28:37+00:00
那种可可巧克力奶茶 ,淘宝可可粉冲饮的差别大嘛[s:ac:咦]
编辑:不是找工作。。是想着这个可可粉自己冲的好不好喝。。
[quote][pid=576610705,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=62629525]小红999[/uid] (2021-12-26 20:38):
差别不是很大吧[/quote]啊 ,你自己做过嘛 ,有没有什么推荐[s:ac:羡慕][s:ac:羡慕]
瑞士小姐,我一直买这个牌子,不过现在好像越来越难买了
味道比奶茶店的好
如果喜欢推荐一个老牌子
福牌,乐口福[s:a2:有何贵干]
如果不太追求那些花哨的料的话自己买植脂末配茶叶就是了(甜肯定是不太甜的,但没必要猛加糖嘛)
当然追求健康的话植脂末是次选,但便宜嘛()
奶茶店上班奶茶管饱,谁会买材料自己做[s:ac:哭笑]
大点的店材料都是专供的,没有品牌之类的信息,这个我推荐不了。
你买点体验一下不就行了 我在家除了港式奶茶以外还没复制出能媲美外面的产品。
[s:ac:哭笑]奶茶店用的一般都是巧克力酱,而可可粉是可可豆脱脂之后的产物。无法替代的油脂带来的细腻口感和满足感
你自己想做的话,挺简单的,去淘宝买巧克力酱,一般淘宝有那种专门做奶茶的卖。然后自己买全脂或者脱脂牛奶,加热到80度到90度左右的样子,注意不要瀑沸。
大概是两勺巧克力酱,加600ml牛奶,搅拌搅拌,一杯热可可就完成了
奶茶店一般都是加盟商,你这么问没得办法的,配料都不掌握在自己手里的
[quote][pid=576633719,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=40795094]夜色之眸[/uid] (2021-12-26 22:04):
[s:ac:哭笑]奶茶店用的一般都是巧克力酱,而可可粉是可可豆脱脂之后的产物。无法替代的油脂带来的细腻口感和满足感
你自己想做的话,挺简单的,去淘宝买巧克力酱,一般淘宝有那种专门做奶茶的卖。然后自己买全脂或者脱脂牛奶,加热到80度到90度左右的样子,注意不要瀑沸。
大概是两勺巧克力酱,加600ml牛奶,搅拌搅拌,一杯热可可就完成了[/quote]不明觉厉 ,其实我就是想找个理由去喝奶茶[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
Reply to [pid=576639218,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=63812739]ymyf2005[/uid] (2021-12-26 22:29)
结论:直接买是比较经济划算的选择jpg[s:ac:哭笑]
我现在是牛奶加热后,加入可可粉
普阿鲁斯的100%可可 不甜 冲泡很难溶解 建议煮
奶茶的话,多一个做茶胆
[quote][pid=576652187,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=41410760]拉美西斯II世[/uid] (2021-12-26 23:29):
我现在是牛奶加热后,加入可可粉
普阿鲁斯的100%可可 不甜 冲泡很难溶解 建议煮
奶茶的话,多一个做茶胆[/quote]汗 ,得 ,奶茶店买去。。
做过兼职,但是那家没有可可奶茶,只有热可可。统一配送的货,只需要配送的可可粉+植脂末+果糖+水。
自己做的话,以前用过好时的可可粉+牛奶+糖,还加了点巧克力,感觉很好喝。
[quote][pid=576658824,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=63150341]早饭吃完吃午饭[/uid] (2021-12-27 00:01):
做过兼职,但是那家没有可可奶茶,只有热可可。统一配送的货,只需要配送的可可粉+植脂末+果糖+水。
自己做的话,以前用过好时的可可粉+牛奶+糖,还加了点巧克力,感觉很好喝。[/quote]哇哦 ,终于来从业人员了 ,加巧克力?[s:ac:咦][s:ac:咦]
[quote][pid=576660193,30016930,1]Reply[/pid] Post by [uid=62820513]No9931[/uid] (2021-12-27 00:08):
可可是最简单的,浓度调好就行了啥都不用加[/quote]入可可粉去!