Tana
2024-11-05T00:01:55+00:00
是说它的导磁性不好，所以没利用上的磁能会浪费掉，甚至大大减少电磁力使用寿命？
我听专业人士说只要电磁力在5000瓦功率以下，304不锈钢的锅具就能够正常使用
如果会浪费电，具体是百分之多少？
我听专业人士说只要电磁力在5000瓦功率以下，304不锈钢的锅具就能够正常使用
如果会浪费电，具体是百分之多少？
304不锈钢真的不能在家用电磁炉上使用吗？
Airbubb';'
不懂，反正我买的50块的锅，狗东上是写着可以电磁炉用
Tana
蹲个老哥
BlackHeart
我就百来块的电磁炉保修期内不坏就完事了。。。
只要它能把汤底烧开，浪费不浪费没所谓。。。吃个60分钟怎么都饱了。。。能多耗多少电。。。。
只要它能把汤底烧开，浪费不浪费没所谓。。。吃个60分钟怎么都饱了。。。能多耗多少电。。。。
ClutchMcGee
电磁炉现在便宜的就百来块的价格，还能当传家宝使用吗，随便造就完事了。。
jior
304奥氏体不锈钢奥氏体的著名特征之一就是无磁性
现实社会的表现形式就是普通磁铁不吸，跟铜合金差不多。但是因为加工里面会有其他东西，所以强磁下也有磁力感应。
电磁炉用304锅，标准方式就是采用外圈包裹马氏体不锈钢，或者把马氏体不锈钢夹在锅底中间。但是导磁效率比铁锅差很多。
IItzNotJune
304锅也不全是用304钢，一般都是表层304中间会夹一层铁
Faudaaa
锅底我买的都是夹层的 还有锅底是纯304的？ 我还真没注意过
wei
你买电陶炉
ToHighToday
不知道，家里都是双层底
Terline
你如果对热效率真这么执着，就用马斯克推崇的第一性原理来设计方案
最优解肯定是水直接接触热源，不需要中介
那么民用领域效率最高的，应该是搞个康宁的高硼硅玻璃锅，然后把马氏体不锈钢片扔进锅里，再倒上水，打开电磁炉
这样电磁感应产生的热能会全部传导到水里
最优解肯定是水直接接触热源，不需要中介
那么民用领域效率最高的，应该是搞个康宁的高硼硅玻璃锅，然后把马氏体不锈钢片扔进锅里，再倒上水，打开电磁炉
这样电磁感应产生的热能会全部传导到水里
Tana
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能有啥毒，你又不是煮稀盐酸
当然你要是喜欢加醋和盐，比如酸菜鱼，那么溶液浓度等价于稀释10倍的稀盐酸
最后会煮出来一锅富含金属离子的溶液
不过你都追求极致热效率了，牺牲安全就是无法避免的代价
锅具领域没有完美的东西，等价交换，得到什么就要失去什么
我如果追求极致热效率，只会用1mm厚铜锅镀锡，放天然气灶上烧水
比什么电磁炉都高效
怕金属析出就别用不锈钢锅
符合欧盟标准的珐琅铸铁锅、陶瓷砂锅、高硼硅玻璃锅、有机硅涂层锅都是非常好的选择
当然以上的热效率都差得很
能有啥毒，你又不是煮稀盐酸
当然你要是喜欢加醋和盐，比如酸菜鱼，那么溶液浓度等价于稀释10倍的稀盐酸
最后会煮出来一锅富含金属离子的溶液
不过你都追求极致热效率了，牺牲安全就是无法避免的代价
锅具领域没有完美的东西，等价交换，得到什么就要失去什么
我如果追求极致热效率，只会用1mm厚铜锅镀锡，放天然气灶上烧水
比什么电磁炉都高效
怕金属析出就别用不锈钢锅
符合欧盟标准的珐琅铸铁锅、陶瓷砂锅、高硼硅玻璃锅、有机硅涂层锅都是非常好的选择
当然以上的热效率都差得很
感谢😊 我另一个贴里刚好问了你同样的问题，现在得到答案了。这就去下单一个2mm厚的443不锈钢圆板，扔在1mm厚的雪平锅锅底泡水里用，只蒸不煮。但我顿时又担心圆板和锅底之间间隔的0.1mm水层会不会把磁感线消耗掉相当一部分，因为高磁场下水会形成高速漩涡
另外，马斯克不愧是阿斯伯格的代表，第一性原理跟阿斯几乎是绑带的，只为追求极致那一下，可牺牲水桶的其他短板。我身为一个阿斯如此感叹到
skyle0204
不能用
AdriThePLOT
能用效率高不就行了，还要考虑电磁浪费
Nocomply
为什么会如此极致追求热效率啊，电费也不贵啊
CruelBlizzard
尽量不用吧，我都是一两分钟热一下炒菜完事，照样用得害怕
BoomyLake552757
这玩意试试又不会爆炸，你自己试试不就完了？
电磁炉的基本原理，不就是交变磁场在导磁材质中产生涡流从而使锅体发热吗？你不锈钢导磁差，那么同等电磁炉功率下实际锅具能产生的热量就小呗。相当于你只能用小火或者小小火。能用电磁炉的锅具要么本身材料导磁好，要么就是锅底嵌入导磁发热板，跟你锅体材料磁性能就没关系，这种锅底钢印都会写的。
而且电磁炉为了防过流烧毁，都会有安全机制，电路感应不到有足够磁性的锅具就直接报错停机了。不报错你又能接受这个热功率那你就用呗。
电磁炉的基本原理，不就是交变磁场在导磁材质中产生涡流从而使锅体发热吗？你不锈钢导磁差，那么同等电磁炉功率下实际锅具能产生的热量就小呗。相当于你只能用小火或者小小火。能用电磁炉的锅具要么本身材料导磁好，要么就是锅底嵌入导磁发热板，跟你锅体材料磁性能就没关系，这种锅底钢印都会写的。
而且电磁炉为了防过流烧毁，都会有安全机制，电路感应不到有足够磁性的锅具就直接报错停机了。不报错你又能接受这个热功率那你就用呗。