今天被人问住了,法国一般中产家里平时做饭都是吃啥

Chuckery-avatar

Chuckery

2021-01-30T16:20:52+00:00

意大利,希腊,德国,英国,美国我都能说的出,也见过当地普通人家里吃饭都怎么吃。

法国还真不知道

去旅游吃的都是大餐和餐厅正餐。

一般人买食材回去自己做什么我还真不知道。
Delusions-avatar

Delusions

[quote][tid=25371077]Topic[/tid] Post by [uid=60425610]赵晓志[/uid] (2021-02-02 00:25):

意大利,希腊,德国,英国,美国我都能说的出,也见过当地普通人家里吃饭都怎么吃。

法国还真不知道

去旅游吃的都是大餐和餐厅正餐。

一般人买食材回去自己做什么我还真不知道。[/quote]吃entrec?te
Ghostly_Killer<3-avatar

Ghostly_Killer<3

之前工作原因在巴黎住了一个月,感觉身边的老外一般是法棍夹万物,意面,超市各种速冻食品,有时间会弄个鱼/牛排土豆泥/烤鸡这种,还有各种派一样的东西,不过我就不认识了
DemiGodZelus-avatar

DemiGodZelus

可以看看法国厨师卢克做的一些家常菜,感觉也是蔬菜肉汤之类的,酱油换成红酒
TdblYY-avatar

TdblYY

平常沙拉三明治意面,法棍夹一切,有空了就各种烤吧
たかはーしふぉん-avatar

たかはーしふぉん

他们吃的老差了...引以为傲的玩意只有面包
真夏-avatar

真夏

工作餐的话就是沙拉,意面,法棍夹火腿,金枪鱼,奶酪什么的,也可以煎牛排,挺快的。有空的话做炖菜或者用烤箱烤一些东西。
Haruki-avatar

Haruki

不是,法国人吃什么管我们和你什么事呢[s:ac:哭笑]
对象问的?
AcTivEz-avatar

AcTivEz

第一反应是猪下水………………
真夏-avatar

真夏

Reply to [pid=490037512,25371077,1]Reply[/pid] Post by [uid=13514024]foremeraldx[/uid] (2021-02-02 02:34)哈哈,大里昂的么?
DonCharly-avatar

DonCharly

家属法国人,主食一般是法棍/面包/意面,蔬菜是沙拉或者煮的像串稀似的糊糊菜,肉一般是炖肉或者烤肉。。。

鱼的话他们只吃鱼侧身那一整片不带刺的肉,吃法是裹在派皮里烤

早餐一般是去面包店里买当天现做好的点心

饭后要吃起司和甜点



感觉大部分法国菜都喜欢煮成糊糊(黄油+面粉起糊)
Ξkkô-avatar

Ξkkô

感觉欧洲家庭吃法都差不多.乱炖算是比较高级的吃法,其他时候基本上都是随便找点淀粉和蛋白质类食物吃一口...不过餐厅里面法国菜和意大利菜确实比德国菜要好吃得多...
AcTivEz-avatar

AcTivEz

[quote][pid=490037777,25371077,1]Reply[/pid] Post by [uid=62161954]看月亮的金鳟[/uid] (2021-02-02 02:38):

哈哈,大里昂的么?[/quote]我不是,但是我看过一个猪下水介绍片……[s:ac:哭笑]
不知道为什么感觉还挺好吃。(我平时不吃下水)
noah-avatar

noah

Reply to [pid=490039164,25371077,1]Reply[/pid] Post by [uid=34313861]longteng94[/uid] (2021-02-02 02:59)
真的有德国菜吗?[s:ac:哭笑]
除了肉还是肉全是肉,外带点酸菜?

欧洲出差转完一圈德国吃饭是真的吐槽无力..

法国南部客户请吃了一顿海鲜,煎的整条的鱼,菜单全是法语看不懂叫不出来,但是真的惊艳...
Kisakers-avatar

Kisakers

俄国肘子好吃
유안-avatar

유안

Tacos ,kebabs,sushi,sashimi,brioche,boulanger.,salades,dessert,brochette.
Dmass-avatar

Dmass

猎人鸡腿这种?感觉还是炖菜比较多,另外法国人是真的喜欢加香料
Libby-avatar

Libby

Kebabs,kebabs,kebabs,重要的事情说三遍,taco也不少
真夏-avatar

真夏

Reply to [pid=490039718,25371077,1]Reply[/pid] Post by [uid=13514024]foremeraldx[/uid] (2021-02-02 03:08)牛排骨一般真买不到,主要法国这边肉的分割方式和国内不一样。巴黎大一些的中国超市会有肉铺,能买到排骨五花什么的,里昂不知道有没有。