真夏
2022-04-03T17:23:45+00:00
之前盒马手抓饼经常做活动，买一送一，一包5张。我都是直接从冰箱里面拿出来，放到不粘锅里煎的。稍微定型以后就勤翻面，做完了锅里面还能有薄薄一层油。
这次家里买了粮全其美的，一袋八张的那种。包装上也写了不用油直接煎。但是拿出来就感觉挺薄的，直径跟盒马一样，重量轻了不少。下锅后轻轻一碰就划破了，煎的过程里也没多少油，出锅时锅里都是干干的，饼的口感自然好不到哪去。
想问一下大家，这种情况是不是下锅前倒点油比较好？主要是这两种饼的营养成分表一模一样，结果煎出来确是截然不同，给我整迷糊了[s:ac:晕]
这次家里买了粮全其美的，一袋八张的那种。包装上也写了不用油直接煎。但是拿出来就感觉挺薄的，直径跟盒马一样，重量轻了不少。下锅后轻轻一碰就划破了，煎的过程里也没多少油，出锅时锅里都是干干的，饼的口感自然好不到哪去。
想问一下大家，这种情况是不是下锅前倒点油比较好？主要是这两种饼的营养成分表一模一样，结果煎出来确是截然不同，给我整迷糊了[s:ac:晕]