xlbiceps
2025-04-18T16:22:59+00:00
遇到了一个网友，坚称当地的羊烤出来和西北的味道差别不太大，所以问一下各位广东人哈，你们真的认为你们本地的羊烤出来和西北羊烤出来味道差的不太多吗？
我们这边羊肉属于比较少吃的肉类，常见的是什么黑山羊，一般都是熬汤或者卤后再做火锅，没什么膻味。
试过白切东山羊也没什么膻味。另外我家里人有朋友在甘肃那边，每年都会寄羊肉过来，吃法也多是卤或者煮汤。
我吃不太习惯就是膻味重，还有羊蛋蛋每次都被我丢掉。
烤的话吃过几次，也有膻味，但是调料下得重，好吃，就是膻味还是略微难接受。
我接触的来说，感觉羊肉在广东属于比较小众的肉类了，吃还是会吃，但是讨论度非常非常小