螺这么做是不是太素了点

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加点海鲜酱油试试?
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Lucy©

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周末做的花螺,挺好吃的。
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AmityExpress

蒸?

拿酸笋辣椒来爆炒啊[s:a2:jojo立3]
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LittleCesars101

[quote][pid=406118105,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=60267935]雷雨三里[/uid] (2020-03-19 14:02):

蒸?

拿酸笋辣椒来爆炒啊[s:a2:jojo立3][/quote]不会呀……上哪说理去
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Tofu

香螺不这么吃还能咋吃?
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༄ᶦᶰᵈ☆AℑᴇᴇƬ࿐

天天看吃播感觉海鲜应该直接扔锅里蒸或者煮……
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unttolld

蘸点料呗
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LittleCesars101

[quote][pid=406119633,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=60274168]朕才不要吃药药QAQ[/uid] (2020-03-19 14:08):

天天看吃播感觉海鲜应该直接扔锅里蒸或者煮……[/quote]是吧,我也这么想
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LittleCesars101

[quote][pid=406119683,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=41383602]封库存!!![/uid] (2020-03-19 14:08):

蘸点料呗[/quote]除了海鲜酱油还有其他推荐么
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LittleCesars101

[quote][pid=406119484,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=294425]hawkjn[/uid] (2020-03-19 14:08):

香螺不这么吃还能咋吃?[/quote]有很多人爆炒,只是我不会
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Schatten

扁玉螺啊,附近(指1小时路程)海滩边非常多(虽然都只剩了壳
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Tofu

[quote][pid=406121480,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=41433650]hunter_D_Rubicon[/uid] (2020-03-19 14:15):

有很多人爆炒,只是我不会[/quote]爆炒香螺没见过,好像餐馆也不这么做,可能是地方原因吧。台州这里一般是水汆一下,蘸醋,因为里面的屁股还是挺好吃的
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༄ᶦᶰᵈ☆AℑᴇᴇƬ࿐

[quote][pid=406121223,20882355,1]Reply[/pid] Post by [uid=41433650]hunter_D_Rubicon[/uid] (2020-03-19 14:14):

是吧,我也这么想[/quote]对吧,可以自己后期配酱料的
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burlyy

[s:ac:哭笑]遇事不决火锅底料
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Rxck

花螺白煮就好了,蒸好了蘸味极鲜+芥末+陈醋[s:ac:茶]
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HxRrBiNnGeR

[s:ac:反对]我们这里吃的更素,要么葱姜水煮,要么白水煮
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Cavez

酸笋,辣椒,紫苏,尤其是紫苏,非常非常重要!
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MrHoovy

海鲜酱油加少量芥末加红椒圈加少量蒜末调一个料汁泡着冻冰箱
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BiuBiu

这个螺我建议试试酱爆 我们这一绝