商家常说的两个欺骗性很强的谎言:成本决定价格论和做外卖亏本论

先说成本决定价格论，政治课本早就告诉我们了，供需关系决定价格，一个东西的市价是500元，那是因为这个东西500元能卖掉，而不是因为他的成本是450，商家鼓吹成本决定论不过是为自己的涨价做辩护罢了。
再说做外卖亏本论，这个的迷惑性比成本决定论要高一些，但依然是个谎言，打个比方，比如奶茶的大小杯，价格差距只有10%到20%，却能给你多50%或以上的奶茶，让你觉得自己赚了，实际上奶茶的主要成本是房租人工水电，奶茶的原料成本近乎没有，25块的奶茶多5块钱给你个150%容量的大杯，实际上商家是多了近5元的纯利。做外卖的道理是差不多的，虽然食材在成本中的占比要比奶茶大，但是对于一个餐馆来说，他的主要成本依然是房租人工水电，并且由于实体店的地理位置固定，容量固定，所以一般情况下，他的营业额和经营成本也基本稳定，做外卖并不会大量增加商家的成本，反而因为无需堂食，外卖的相当于大杯奶茶多出来的那一部分，其利润率远远高于线下经营收入的利润率，即便被美团等互联网平台抽成达到了20%，他也不愿意放弃做外卖，只是一个劲的哭可怜，其实这是在为自己的外卖比较小份找借口。

商家给自己找理由很正常，但是大家不要被他们装可怜给骗了，正如陈平教授衣服上写的，不要听美国怎么说，要看美国怎么做。