Astronymous_EU
2022-01-17T08:50:38+00:00
小时候吃过一次烤牛腿，非常怀念，最近想搞点来吃，但淘宝搜的那些看样子就有点不像，都不带腿骨的。那应该以一个什么样的姿势去买的？或者在广州有哪些地方能买到原只牛腿都行。 [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/18/-d1rcQ0-bc25ZiT3cSlk-sg.jpg[/img]
想买原只牛腿，请问一下要怎么选的
Fel._.
问问肉摊老板
Astronymous_EU
[quote][pid=582499416,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=23082951]纳什男爵击杀了[/uid] (2022-01-18 16:57):
问问肉摊老板[/quote]市场那种是黄牛来的吧？能烤的吗。。。
问问肉摊老板[/quote]市场那种是黄牛来的吧？能烤的吗。。。
nunuhardin
牛腿很tm大的，你确定你吃的那不是烤羊腿？
羊的高度到人膝盖或者大腿上
牛是能比人高的啊
羊的高度到人膝盖或者大腿上
牛是能比人高的啊
banamana
麦德龙应该有
ConstipatedJoe
我记得山姆之前有过，猫和老鼠同款
SPECIAL
一般家庭真的有那么大的设备烤牛腿吗[s:ac:哭笑]
Astronymous_EU
[quote][pid=582606668,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=25619751]噼里啪啦砰[/uid] (2022-01-19 01:12):
我记得山姆之前有过，猫和老鼠同款[/quote]山姆没看到。。。
我记得山姆之前有过，猫和老鼠同款[/quote]山姆没看到。。。
Astronymous_EU
[quote][pid=582609883,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=43024129]Cony_WANG[/uid] (2022-01-19 01:39):
一般家庭真的有那么大的设备烤牛腿吗[s:ac:哭笑][/quote]按道理，标准款的烤箱能烤吧。我大概预算是6斤到8斤的。但买到的好像就两三斤
一般家庭真的有那么大的设备烤牛腿吗[s:ac:哭笑][/quote]按道理，标准款的烤箱能烤吧。我大概预算是6斤到8斤的。但买到的好像就两三斤
Astronymous_EU
[quote][pid=582603285,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=43298191]Coronene[/uid] (2022-01-19 00:47):
牛腿很tm大的，你确定你吃的那不是烤羊腿？
羊的高度到人膝盖或者大腿上
牛是能比人高的啊[/quote](确定，小时候吃的。因为太大，印象很深)
牛腿很tm大的，你确定你吃的那不是烤羊腿？
羊的高度到人膝盖或者大腿上
牛是能比人高的啊[/quote](确定，小时候吃的。因为太大，印象很深)
rompompom
[quote][pid=582606668,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=25619751]噼里啪啦砰[/uid] (2022-01-19 01:12):
我记得山姆之前有过，猫和老鼠同款[/quote]这玩意怎么做？
我记得山姆之前有过，猫和老鼠同款[/quote]这玩意怎么做？
ConstipatedJoe
[quote][pid=582617275,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=61868992]野猪佩奇拱死各位[/uid] (2022-01-19 03:23):
这玩意怎么做？[/quote]这东西只有大户人家能做吧 ，首先要有口这么大的锅
这玩意怎么做？[/quote]这东西只有大户人家能做吧 ，首先要有口这么大的锅
ConstipatedJoe
[quote][pid=582617172,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=11422592]那个奶骑叫小荣的说[/uid] (2022-01-19 03:20):
山姆没看到。。。[/quote]jiu?l
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/19/-d1rcQ1xj4-jngdZaT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]就类似这样的，也没有很大，前年看到的现在他们持续摆烂肯定没了[s:ac:汗]
山姆没看到。。。[/quote]jiu?l
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/19/-d1rcQ1xj4-jngdZaT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]就类似这样的，也没有很大，前年看到的现在他们持续摆烂肯定没了[s:ac:汗]
EnyeL
[quote][pid=582617229,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=11422592]那个奶骑叫小荣的说[/uid] (2022-01-19 03:22):
(确定，小时候吃的。因为太大，印象很深)[/quote]带骨头的话这个斤两不对啊
(确定，小时候吃的。因为太大，印象很深)[/quote]带骨头的话这个斤两不对啊
pineconelord
菜市场吧，网购会不会买到马腿？[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
asher-kai
Reply to [pid=582617275,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=61868992]野猪佩奇拱死各位[/uid] (2022-01-19 03:23)做不了，牛腱子吃过吗？筋又多又硬，基本上都是切薄片吃，不然咬不动，烤牛肉最好选用前胸、臀腰肉盖、菲力等软嫩部位
Deltaa
六到八斤是市斤么？一整只牛腿可不会才这么点，羊腿还差不多
rompompom
[quote][pid=582753217,30327655,1]Reply[/pid] Post by [uid=62856507]予之羽翼[/uid] (2022-01-19 16:06):
做不了，牛腱子吃过吗？筋又多又硬，基本上都是切薄片吃，不然咬不动，烤牛肉最好选用前胸、臀腰肉盖、菲力等软嫩部位[/quote]那就算了。上次买错了一次，拿来当牛腱烧了。
做不了，牛腱子吃过吗？筋又多又硬，基本上都是切薄片吃，不然咬不动，烤牛肉最好选用前胸、臀腰肉盖、菲力等软嫩部位[/quote]那就算了。上次买错了一次，拿来当牛腱烧了。
Hiimpurple
烤牛腿......你要不先试试牛蹄筋什么的？
1N
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