toaster_hunter
2022-05-05T05:24:19+00:00
第一次买散啤酒是因为跟基友出去玩吃饭发现手机没电了，身上剩个二十块钱纸币不够俩人打车，找了个啤扎店一人打了一斤黄啤找零坐公交车。
然后吃饭的时候发现这啤扎巨好喝，感觉嘴里肚子里全是麦香味，有点苦涩还有点甜(挺矛盾的)，喝一口就去了腻，那顿饭口味很咸的砂锅就着米饭都全捞干净。
从此喝饮料的习惯完全变了，之前喝的肥宅快乐水(可乐，奶茶)现在完全没有诱惑力。然后把白啤黑啤全尝试过，白啤发点甜香，黑啤有点苦香，喝的最多的还是那种看起来浊的黄啤。
最近疫情常喝的几个啤扎店都没开门，我俩人愁的难受，超市里大部分挂着鲜啤/精酿/原浆/拉格的瓶装啤酒，和打的散啤口感差的都挺多。喝着不错，但没有散酒的粮食香味。但剪开罐子或者看玻璃瓶底下都有白色沉淀，和打的散啤酒沉淀下去的东西差不多，应该原料没问题。
顺便问一下，鲜酿/精酿/原浆就是以前吃烧烤摊上的啤扎吗，家里大人说这些挺洋气的词其实就是啤扎。
这东西魔力真的大，总觉得喝的时候自己像魔兽和炉石插画里的矮人大叔[s:ac:哭笑]
啤酒热量普通，问题是你喝酒吃东西就多啊[s:ac:偷笑]
那种街边店的啤酒调味确实都不错，而且还便宜，不知道怎么做到的
搭车求问，对于不喝酒的人，我想尝试着喝啤酒，但是普通超市里那各种玻璃瓶啤酒，喝起来味道感觉不好
朋友推荐给我说1664牌子的果味啤酒，有人喝过吗，感觉如何，也有点贵[s:ac:哭笑]
[quote][pid=610557304,31896867,1]Reply[/pid] Post by [uid=61541483]零五六零[/uid] (2022-05-14 13:52):
搭车求问，对于不喝酒的人，我想尝试着喝啤酒，但是普通超市里那各种玻璃瓶啤酒，喝起来味道感觉不好
朋友推荐给我说1664牌子的果味啤酒，有人喝过吗，感觉如何，也有点贵[s:ac:哭笑][/quote]1664都是香精
看保质期，保质期长的都没内味
精酿都是隔天就不能喝的
屯过2大桶，痛苦的经历
国内精酿都不推荐...虽然这么说得罪人...但是卫生环境和流程工艺出来的精酿喝了头疼晕...成都一直办这种展览有空去喝几次..和进口商和国产商家聊一会就懂了
不是，散装的水啤它也还是水啤。。。
黄啤也不是一种很准确的分类，不知道你说的到底是啥。很可能是某种淡色拉格。
[url]https://www.jiuhuar.com/[/url]
你从这里随便找找，看看评分和评价。找容易买到的试试。
一般这里评分高的都还行。
另外大部分精酿啤酒的热量都不低，跟可乐差不多了。
[quote][pid=610558960,31896867,1]Reply[/pid] Post by [uid=38168831]TheKillingJoke[/uid] (2022-05-14 14:01):
国内精酿都不推荐...虽然这么说得罪人...但是卫生环境和流程工艺出来的精酿喝了头疼晕...成都一直办这种展览有空去喝几次..和进口商和国产商家聊一会就懂了[/quote]啤酒又不是啥高深科技，你这崇洋媚外有点离谱啊
只喝过十几种精酿，酿酒狗朋克可能接近你的描述，其他的大多数都苦，有的酒精味过重(45一瓶的那个我甚至没喝完)。
[s:ac:茶]你当地如果有啤酒厂应该有那种生啤。好喝
[quote][pid=610557304,31896867,1]Reply[/pid] Post by [uid=61541483]零五六零[/uid] (2022-05-14 13:52):
搭车求问，对于不喝酒的人，我想尝试着喝啤酒，但是普通超市里那各种玻璃瓶啤酒，喝起来味道感觉不好
朋友推荐给我说1664牌子的果味啤酒，有人喝过吗，感觉如何，也有点贵[s:ac:哭笑][/quote]1664香精调味，喝督威三料四料，受不了香菜味和苦味就去找日本拉格或者德式白小麦
[quote][pid=610558960,31896867,1]Reply[/pid] Post by [uid=38168831]TheKillingJoke[/uid] (2022-05-14 14:01):
国内精酿都不推荐...虽然这么说得罪人...但是卫生环境和流程工艺出来的精酿喝了头疼晕...成都一直办这种展览有空去喝几次..和进口商和国产商家聊一会就懂了[/quote]国产说实话还处在作坊和噶韭菜的环节，能够吃一个长期稳定国际得奖的都很难
[quote][pid=610557304,31896867,1]Reply[/pid] Post by [uid=61541483]零五六零[/uid] (2022-05-14 13:52):
搭车求问，对于不喝酒的人，我想尝试着喝啤酒，但是普通超市里那各种玻璃瓶啤酒，喝起来味道感觉不好
朋友推荐给我说1664牌子的果味啤酒，有人喝过吗，感觉如何，也有点贵[s:ac:哭笑][/quote]适合女生喝。对于男的习惯喝啤酒的就是饮料，不不不，还不如饮料。但是你流量不咋好可尝试一下慢慢入门
首先现在精酿这个词已经被玩坏了，可以说啥酒都能打着精酿的牌子卖。
传统意义上的精酿，核心是小规模，有特色，为了区分于大规模生产，口味同质化严重的工业啤酒而诞生的。
所以在这个角度上来说，精酿和好喝并没有直接关系，甚至很多精酿啤酒站在大众化的角度上来说都是不好喝的。这点上来说精酿的定义和单一麦芽威士忌，咖啡的soe有点像。
然而现在很多大厂造个用料稍微足点的酒也打着精酿的牌子卖，当然这些就不一定不好喝，但单从定义上来说和精酿啤酒的核心精神已经相距甚远了。