大伙们做一个人饭的时候都做什么菜呢?来推荐一下

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Oni-Chan

2022-07-24T00:52:15+00:00

做一个人的饭太难买菜啦,吃得又不多,有时候大热天下班回来还懒得动,所以就只买容易保存的青菜

现在就青椒炒XX,番茄炒XX,豆角炒XX,洋葱炒XX
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NiHenPon

尖椒肉丝 zsbd
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AnteRico

高压锅,米,瘦肉馅,口蘑,虾,混合一起煮熟,熟了再切点生菜叶或者茼蒿叶进去,一锅乱炖粥就能吃啦…
调料随意,盐酱油胡椒粉鱼露
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Sandia

做焖饭呗,一个人吃最简单了,又省锅
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blixy

牛排yyds,平时多蹲,200g的原切上脑20多一份,做起来又简单。。几乎不用洗什么,直接在小平底锅上面切好就吃
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Oni-Chan

Reply to [pid=628158195,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=644319]暗夜火[/uid] (2022-07-28 08:57)噢噢,焖饭真不错,做过几次,番茄和腊肠[s:ac:赞同]
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Oni-Chan

Reply to [pid=628157840,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=20570406]zxc124578[/uid] (2022-07-28 08:56)没高压锅哦,普通电饭锅应该也行?[s:a2:壁咚]
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GoatedJD

红烧肉一锅放冰箱,要吃了切点菜烩一下
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dchewy

咖喱!!!!!!!
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Oni-Chan

Reply to [pid=628159091,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=40692016]十一斤的小希[/uid] (2022-07-28 09:01)牛排给我做到没自信了,之前看打折买了10多块,做出来都很老,还有点酸酸的,不知道什么问题,请教一下
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ZhiYe

煮文蛤、花甲之类的最简单。
前一天买回来,放点醋,放点黄酒,放点盐。养一晚上。上午买了晚上吃也行。
第二天,泡发两小把粉丝,花甲捞出来,切点姜蒜葱。
起锅烧油。
姜蒜先下,下花甲,炒一炒,喜欢吃辣放点小米辣。加水,放盐,蚝油,一点点。然后,放粉丝。

花甲全开口了后,粉丝也差不多都熟了。

就盛出来,撒点葱花。就吃一盘。有粉丝有菜。
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blixy

[quote][pid=628162834,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=63377327]差不多旅行者[/uid] (2022-07-28 09:16):

牛排给我做到没自信了,之前看打折买了10多块,做出来都很老,还有点酸酸的,不知道什么问题,请教一下[/quote]我也是新手
200g左右的我是煎一面50s左右关火,翻面继续放着60s就好了。
我是很厚的铸铁平底锅
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A burger with no honey mustard

火锅底料乱炖[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/28/-d1rcQ17k-l3g1K2qT3cSsg-lc.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/28/-d1rcQ17k-wvzK2sT3cSsg-lc.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/28/-d1rcQ17k-36r5K2aT3cSsg-lc.jpg[/img]
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Axweeeel

咖喱鸡肉
优点,1下饭,2一次一大锅能吃很久,一般我消耗一盒咖喱,能解决4天午饭晚饭,3做起来很方便

缺点,1没有绿色蔬菜,需要临时做一些,2鸡腿肉需要剔骨和切 3土豆需要去皮切块
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iStolz

蔬菜滑肉汤,重勾芡。然后电饭煲做饭的的时候,焖一些腊肉
前两年疫情自己在家,吃了好几个月[s:ac:哭笑]
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Unstable Blue

一个人吃么罗宋汤50块钱菜可以吃两顿,早饭还能罗宋汤泡饭。酱丁这个贼下饭,实在是太香了。红烧鸡块也是贼下饭
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Oni-Chan

Reply to [pid=628166098,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=61083237]咖啡也是豆浆[/uid] (2022-07-28 09:30)好的好的,不靠近市场,海鲜不好买,等周末可以试试[s:ac:赞同]
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Oni-Chan

Reply to [pid=628171024,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=542604]想吻蛇[/uid] (2022-07-28 09:49)夸张的说,从来没吃过咖喱,外卖那种咖喱一言难尽;咖喱是怎么做的哦?糊糊状看着就感觉不好做,有半成品买的吗?
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Oni-Chan

Reply to [pid=628170649,32838210,1]Reply[/pid] Post by [uid=62628228]祖安赊刀人[/uid] (2022-07-28 09:47)一个人也太丰盛啦,这个小锅感觉很不错[s:ac:赞同]
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Bluehheaven

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作为新手 一个人瞎捣鼓做的菜