我大伯搞了个外卖盲盒，太生草了

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auryele_san (R.Rafi)

2022-02-15T05:03:34+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]年前我家和我大伯家合伙在大学城开了家卖石锅饭蛋包饭炒饭的小餐馆
因为地段很好嘛，附近学生也多，忙起来经常出错
比如别人点的红烧牛肉做成了土豆烧肉，要黑椒酱结果加成了番茄酱，不要葱结果还是放了葱
一般这时候都浪费了，就算找接盘也很少有学生要，都想吃现做的而不是现成的不知道放了多久的
结果我大伯不知道从哪里来的灵感，搞了个蛋包饭盲盒
凡事做错的餐，一律做成蛋包饭外卖打包
定价是16.8不含配送费
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]然后居然真的有很多学生点
从此以后我大伯做错的饭就直接裹个鸡蛋当盲盒外卖处理了
如果没有做错的饭怎么办呢？
就看当时堂食点的最多的是什么，顺便一起做一份，再送一份烤肠
如果当时人不多，就做个最省事的土豆烧肉蛋包饭(土豆烧肉热一下就行了，都不用现炒)

店里最便宜的番茄蛋包饭14.8 加根烤肠 3块
土豆烧肉蛋包饭 20.8
学生赚了，厨师也轻松了，做废的菜也有方法处理了，三赢好吧[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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说的我都心动了
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生意鬼才
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Fwz

好主意啊，双赢
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buriburi

我点过，当时不知道吃啥，看见有家店里有个名字叫:我做啥你吃啥，鬼迷心窍就点了，现在终于知道这菜怎么来的了[s:ac:喷]
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Knobber

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]选择困难症福音
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搞不了多久吧，觉得买亏的人就不会再买了
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arandomfatboi

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]你别说，要是有一家口味不错的店搞外卖盲盒我肯定点

毕竟真犯愁思考吃什么
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Ramlethal's My Queen

盲盒正适合我这种有选择恐惧症的人！天天都不知道吃啥[s:ac:晕][s:ac:晕]
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Reinahr

吃什么？
盲盒！
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H_Jonathan

选择困难症福音[s:ac:哭1]
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Donk

你大伯真生意鬼才[s:ac:哭笑]
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𝓓𝓮𝓿𝓲𝓵𝓢𝓽𝔂𝔁

我懂 这个就跟高级日本料理店一样 不提供菜单 按厨师心情来
高级
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Scrutinize

[s:ac:哭笑]外卖盲盒确实可以，还解决了很多人的选择困难症……
但我有次点的，就明显是上一天的剩菜，给我恶心坏了……后来直接把那家店拉黑了。
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Nader Hader

这路子想要做得久得隔段时间就变着法子翻新花样，让人吃出惊喜来，不然过段时间没新鲜感了就没人点了
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SP/Karmaシ

[quote][pid=590095048,30736089,1]Reply[/pid] Post by [uid=19750382]打开方式错误[/uid] (2022-02-19 13:12):

搞不了多久吧，觉得买亏的人就不会再买了[/quote]学生不亏的啊。。盲盒定价比别的低一点就是了
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auryele_san (R.Rafi)

[quote][pid=590095048,30736089,1]Reply[/pid] Post by [uid=19750382]打开方式错误[/uid] (2022-02-19 13:12):
搞不了多久吧，觉得买亏的人就不会再买了[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]怎么都不会亏的好吧
最差都是番茄蛋包饭+烤肠，单点都要17.8
盲盒只要 16.8呢
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Banditø

建议批发点小摆件，卡片或者贴纸什么的随机附送[s:ac:哭笑]
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hood lum

事实证明，只要你用一个噱头把人糊弄住，人们其实并不在意自己有没有选择的权利[s:ac:哭笑]
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CryoGames

就是给不知道吃啥的人点的，我这有些店很早就有了

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