有哪些美食是你出了家乡后才发现不同的?

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zerogravitywow

2024-07-20T04:05:53+00:00

本人东北吃的云南过桥米线,发现和云南本地的米线根本两个味道。汤底差别挺大的。
麻辣烫感觉广州这边一个是东北麻辣烫一个四川麻辣烫差别也很大。
欢迎楼下继续补充,
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Constant

麻椒酱,主要是鲜青花椒五花肉芸豆黄瓜和酱一起炒,后来发现好像就我们那有这菜,省内别的地方都没见过
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Fidei3

麻婆豆腐,
去深圳出差,在中餐店点麻婆豆腐,
端上来的没有豆瓣红油就算了,豆腐居然还是千页豆腐,看傻了。
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+ by [石23333] (undefined)

麻椒酱,主要是鲜青花椒五花肉芸豆黄瓜和酱一起炒,后来发现好像就我们那有这菜,省内别的地方都没见过

好像炸酱面的酱,不过是青椒+鸡蛋+黄豆酱+(肉沫有+有不+的)
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zerogravitywow

+ by [die鱼] (undefined)

麻婆豆腐,
去深圳出差,在中餐店点麻婆豆腐,
端上来的没有豆瓣红油就算了,豆腐居然还是千页豆腐,看傻了。

开眼了,第一次听说是麻婆豆腐是千叶豆腐的。
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LeftSide14

港式茶餐厅。
这东西香港和珠三角的都会有点区别,比如珠三角好多没有西洋菜蜜阿华田好立刻。
出了省的更是好多广东人眼中的妖魔鬼怪。
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钵钵鸡担担面串串香羡慕
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Gazzu

咸豆腐脑,以前在老家喝的都是加白糖blink
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应该说基本没有一样的吧
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凉粉,以前还以为全国都有,后来才发现好像就我家乡有,出了那几个市,隔壁市都没了(不是凉面凉皮)
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Lahxus

潮州肠粉和普宁肠粉,以及广州肠粉
是三种差异挺大的食物哭笑
还有就是谁教他们把沙茶酱做成辣味的,好不容易在广州买到家沙茶干捞粿条,结果是辣的哭1
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DingggDonggg

小笼包 出了无锡就都是白馅咸口了
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Zepher

那个…饺子,和我爸去重庆,素馅肉馅混一起上的。
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slay

哭笑我发现我们辽宁的麻辣烫和黑龙江的都不一样
我们麻辣烫是红油药料味十足的麻辣烫
黑龙江的都是麻酱骨汤。。。头一回吃。。
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a 2-door sedan

+ by [zopper] (undefined)

小笼包 出了无锡就都是白馅咸口了

苏州不是

有何贵干有何贵干有何贵干
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Shaokin

烤肉,到了青海才知道烤肉和陕西的区别。块太大嚼不烂差点噎吐了。真是好吃。陕西的虽然便宜,可肉小啊
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Rubmywrinklz

肠粉,还是老家的更好吃
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糯米饭
杭州的糯米饭居然加肉松和咸菜还有花生米!!!怒
什么邪道玩意
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virgilicious

我也东北人
东北米线现在一回想不就是一勺高科技怼里头吗
那浓度可老高了
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Vexarn

火锅 去了重庆才知道原来不用加那么多调料也很好吃