炒着吃
切块,炒,放酱油可以,不放也可以。不放酱油,就放点虾皮,到一点点水,慢慢煮。
或者番茄冬瓜蛋汤
冬瓜便宜,用的时候买一小条就可以了
一大整个,切开了放不住,短时间不可能吃完
除非做冬瓜盏容器,或者熬冬瓜糖水
切小段,焯水,买点浓缩橙汁,放一点点糖和白醋泡上放冷藏。
[quote][pid=556659369,28874210,1]Reply[/pid] Post by [uid=60133615]栗子爱吃羊羊[/uid] (2021-10-09 15:21):
你为啥要买那么多[s:ac:晕][/quote]没花钱,别人给的
冬瓜削皮去籽切片,裙带菜适量泡发,嫩豆腐切片;白水下锅,材料与水1比2即可。
根据口味适量虾米、鸡精、盐、胡椒粉,待白水煮沸、冬瓜煮至晶莹剔透即可。
原创汤菜,口感鲜嫩、热量极低,冬瓜产生饱腹感,但是不宜充饥,可和其他肉类辅食。
[quote][pid=556659719,28874210,1]Reply[/pid] Post by [uid=1262011]adwad[/uid] (2021-10-09 15:23):
冬瓜炖排骨,冬瓜肉片汤,炒冬瓜,味道都还不错啊[/quote]决定好了,今天回去三个菜,冬瓜毛豆汤,冬瓜蒸肉沫,冬瓜炒肉片[s:ac:喘]
趁着天气好,切片晒到七八成干,适量粘米粉糯米粉混合搅拌,加稍多点盐上坛,能吃辣就用剁椒。
封上三天,用油炒着吃。
一个大冬瓜也就能炒三四盘吧!
[quote][pid=556660171,28874210,1]Reply[/pid] Post by [uid=38536082]贪恋尘世懒做仙[/uid] (2021-10-09 15:25):
决定好了,今天回去三个菜,冬瓜毛豆汤,冬瓜蒸肉沫,冬瓜炒肉片[s:ac:喘][/quote]有想法的话做蜜饯,那玩意儿不会坏
[quote][pid=556661714,28874210,1]Reply[/pid] Post by [uid=39711103]御女三千[/uid] (2021-10-09 15:31):
趁着天气好,切片晒到七八成干,适量粘米粉糯米粉混合搅拌,加稍多点盐上坛,能吃辣就用剁椒。
封上三天,用油炒着吃。
一个大冬瓜也就能炒三四盘吧![/quote]没地方晒啊,小区日照不行…