哈尔滨的餐饮服务员为什么都跟大爷一样?

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Kraith

2022-01-02T03:16:27+00:00

年末去哈尔滨旅游,吃喝都还可以,就是这服务业从业人员一个比一个牛批,爱搭不理的,问个问题反过来说我没长眼吗。
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Ken

所以东北大屯子都没啥人了,大家过的都不舒服。
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Just Ash

楼主去的是国营餐馆吧,还带编制的服务员

如果是合同工,根本不会这样的[s:ac:哭笑]
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KcGamer

可能是服务员准备不干了
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Moog

我的感受是山东再往北的地方,服务业普遍是跟不上
家庭经营的小店,老板一般还算健谈,比较热情
送点小菜、结账时候免一点零头比江浙地区大方
稍微大一些的店,服务差距就很拉开了
服务员没什么耐心
在江浙吃火锅,基本上不用叫换盘子、加汤、换水
都习惯了,他们回推个车过来换盘子、加汤、换水
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Yukinwn

我碰到最热情的反而是东北的,点个烤肉饭,一个劲在旁边问我吃得怎么样,好不好吃,这还只是学校旁边的一个小店。[s:ac:茶]
不过我估计这么热情是真的弄不下去了,下一年我就没见过他了。
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LostTrap

十多年前到天津时也有这个感受[s:ac:哭笑]
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Foxes Soxes

因为人情社会,虽有资源都来自关系,而不是输出的服务。
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strawberry shortjake

那你是没来过西安。[s:ac:茶]
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BlockaMOB

人和人不一样。