吃过各种，非要说的话大多都差不多，没有特别突出的，一般是京东看哪个打折买哪个，春雪啊，上鲜，凤祥，大成姐妹，圣农，鸡米花鸡块之类的，的确有的味道好点，肉扎实一点，但是买的太乱了也不记得是哪个了[s:ac:哭笑]
好像是凤祥和圣农的鸡块难吃点，但圣农的鸡肉圈很好吃，春雪的都还行，大成姐妹的鸡块还行
香肠雄丰挺好的，独立包装的，
凤祥软广确实到处有，不过我买着还挺好吃的，鸡块和鸡米花
最近买了几次这个，真的好吃，烟熏风味的，我儿子都爱吃的不行，就是有点偏贵，只有4根
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Reply to [pid=530265592,27499625,1]Reply[/pid] Post by [uid=62970214]老巫医可达鸭[/uid] (2021-07-07 01:13)
尊乐很好吃的，就是贵。
不过现在一般自己灌肉肠，粉肠，比外面卖的好吃多了
自己做香肠挺简单的，按配方备好料，拌好，猪肠衣泡一下，一灌一绑，煮好晾一下(开盖煮，水不要沸腾)，表面刷香料油，再放架子上，底下铺上苹果木屑(淘宝买的很便宜)，大火烟熏2分钟，关火闷一下，香啊。
香肠熏好了放冰箱冷藏，能放两周，冷冻的话，半年都行。
吃的时候直接切片夹面包，或者煎着吃，用空气炸锅烤一下也很香。
香肠一定要肥才好吃，纯肉肠加肥肉块，粉肠肉馅肥瘦四六开，想吃什么加什么，一定要多加大蒜粉和黑胡椒，爱吃辣的加辣椒粉辣椒油，爱吃烧烤味的加烧烤王，喜欢甜口的加蜂蜜叉烧酱玫瑰露酒，选择很多，可玩性很强。
香肠成型主要靠乳化剂(一定要加)，淘宝和菜市场都有卖的，便宜好用。
至于颜色，主要靠红曲米粉，其实正规的是加亚硝酸盐，兼具防腐保鲜，不过做得少掌握不好用量，一般改用肉制品护色剂了(里面也有亚硝酸盐)。
说的我又想灌香肠了……
[quote][pid=530263145,27499625,1]Reply[/pid] Post by [uid=60196453]破碎v星云[/uid] (2021-07-07 00:55):
吃过各种，非要说的话大多都差不多，没有特别突出的，一般是京东看哪个打折买哪个，春雪啊，上鲜，凤祥，大成姐妹，圣农，鸡米花鸡块之类的，的确有的味道好点，肉扎实一点，但是买的太乱了也不记得是哪个了[s:ac:哭笑]
好像是凤祥和圣农的鸡块难吃点，但圣农的鸡肉圈很好吃，春雪的都还行，大成姐妹的鸡块还行
香肠雄丰挺好的，独立包装的，[/quote]感谢，你说的几家店我都去看了下，只有圣农现在有优惠，下单了
[quote][pid=530268552,27499625,1]Reply[/pid] Post by [uid=60668627]ls51476[/uid] (2021-07-07 01:42):
尊乐很好吃的，就是贵。
不过现在一般自己灌肉肠，粉肠，比外面卖的好吃多了
自己做香肠挺简单的，按配方备好料，拌好，猪肠衣泡一下，一灌一绑，煮好晾一下(开盖煮，水不要沸腾)，表面刷香料油，再放架子上，底下铺上苹果木屑(淘宝买的很便宜)，大火烟熏2分钟，关火闷一下，香啊。
香肠熏好了放冰箱冷藏，能放两周，冷冻的话，半年都行。
吃的时候直接切片夹面包，或者煎着吃，用空气炸锅烤一下也很香。
香肠一定要肥才好吃，纯肉肠加肥肉块，粉肠肉馅肥瘦四六开，想吃什么加什么，一定要多加大蒜粉和黑胡椒，爱吃辣[/quote]我主要还是图个方便，香肠过年的时候家里也做，但是味道偏咸，不适合炸着吃
Reply to [tid=27499625]Topic[/tid] Post by [uid=38257857]bananaaa啊[/uid] (2021-07-07 00:48)
贴条醒目，无脑泰森，大昌行五星薯条好评，圣农看评价
鸡块没感觉，香肠尊乐的好吃，饭爷的如果活动够大(折合10元一斤)也可以买
切片炒再下青椒炒到青椒断生撒点盐味精就是一道好菜[s:a2:诶嘿]
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热门的就不说了，618买的这个辣子鸡还不错，化冻以后空气炸锅25分钟搞定。就是真的辣，我半个四川人都表示辣的很爽，时不时需要喝水压一压。不能吃辣的不要轻易尝试下，有点难顶
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我觉得正大的美味鸡块和心鸡棒不错[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc7a0ee49.png[/img]
还有京东上搜到的唐扬炸鸡
[quote][pid=530265592,27499625,1]Reply[/pid] Post by [uid=62970214]老巫医可达鸭[/uid] (2021-07-07 01:13):
最近买了几次这个，真的好吃，烟熏风味的，我儿子都爱吃的不行，就是有点偏贵，只有4根
......[/quote]这个我们大张超市5块钱一袋[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
1KG的鸡块我只买有活动的，一般10快左右，多的直接PASS等有活动