南京的口味一般偏辣吗?

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MoistGeorgeBush

2021-05-15T09:38:12+00:00

南京地处长江分界处 他不应该属于南方沿海吗 这一块不是饮食偏淡而精致吗
南京某本科学生 今天看到菜单上有梅菜扣肉 一时兴起就点了 现在被辣的快哭了[s:a2:哭]
我寻思梅菜扣肉应该是不辣的的吧
昨天记得自己点了份红烧猪蹄 也是辣的 就啃了一口 nmdwsl
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ex9tic4rt

辣肯定不辣,但你说口偏淡,那可未必
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Chimera

毕竟安徽省会嘛
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GRIMM

…哪里辣了 我感觉偏甜口[s:pst:兔子]
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scarystalker93

我也寻思梅菜扣肉是不加辣的,南京本地人[s:ac:哭笑]
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城南偏甜口。城北偏咸鲜
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南京的口味南北的人来了都能适应
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第一次在烧卖里吃出辣椒的我当时也是懵逼的
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你去了一家外地人开的本地餐厅
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LunaKetzer

看对于什么人来说

我西北的,当年去南京上学,有次晚上和同学一次学校门口吃羊肉串,那肉串上只撒了一点点辣椒,我吃着没啥辣味,来自无锡的同学眼泪都出来了。
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Leif The Chief

我在南京这么多年
从未吃过哪家店的梅菜扣肉放辣椒的。。。。。
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IdiotToast

南京口味是偏甜,你在哪吃的啊,哈哈哈
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MickvZetten

辣肯定不辣的,甜嘛也没有
淮扬菜啊
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Elise

重庆小面在南京都变异出不辣的版本了
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梅菜扣肉放辣?店名放出来让我长长见识
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[quote][pid=517291111,26820310,1]Reply[/pid] Post by [uid=2509919]wannana[/uid] (2021-05-19 17:59):

毕竟安徽省会嘛[/quote]带尼玛的节奏呢?不带节奏你马会死是吧?[s:ac:反对][s:ac:反对][s:ac:反对]
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Shugon

梅干菜不应该是甜的么?浙江梅干菜好吃我感觉
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南京是甜口
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MoistGeorgeBush

重述一下 我是学生 去的食堂 发现以前吃的一家店管了就换了一家不常吃的 因为选择的是那种阿姨打饭的门面嘛 我想口味应该会比较本地一点 现在就是后悔[s:a2:哭]
去超市吃面包了
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Blubbe

[quote][tid=26820310]Topic[/tid] Post by [uid=62253993]想想阿sir会怎么做[/uid] (2021-05-19 17:43):

南京地处长江分界处 他不应该属于南方沿海吗 这一块不是饮食偏淡而精致吗
南京某本科学生 今天看到菜单上有梅菜扣肉 一时兴起就点了 现在被辣的快哭了[s:a2:哭]
我寻思梅菜扣肉应该是不辣的的吧
昨天记得自己点了份红烧猪蹄 也是辣的 就啃了一口 nmdwsl [/quote]南京在长江和长江以南这一代里面算能吃辣的和吃咸的

[s:ac:愁]省内吃辣吃咸首推徐州那一带