[求助]好奇,比目鱼和鲽鱼吃起来有什么区别

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Ellsner

2020-04-28T10:29:59+00:00

不知道北方是怎么样的,反正上海有道菜叫鸦片鱼头,好像吃的就是鲽鱼,然后这个菜明显和多宝鱼是味道不一样的……虽然百度说比目鱼就是鲽鱼,但我在动森里钓到的是两种鱼啊
那比目鱼怎么吃呢?中国是不是不吃这个[s:ac:愁]
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WizardKitten

[s:ac:呆]我分不清。。。鱼类很少吃哎
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korn

比目鱼就是鲽鱼,鲽鱼是一个目,里面很多种,长得不一样很正常。

有一个记法叫左鲆右鲽,眼睛都在身体右边的是鲽,反过来就是鲆。
我没吃过鲆,不知道左右味道一不一样[s:a2:不明觉厉]
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Gellyツ

鲽鱼个头小,比较容易入味,比目鱼的话清蒸的比较多?
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[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-ho42ZaT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]

鸦片鱼就是比目鱼一类吧,上次处理的我都要自闭了……[s:ac:囧]
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Ozyckz

比目鱼很大肉很厚吧
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梦`

多宝鱼是不是比目鱼?
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MrPro_Noob

比目鱼下面分好多种吧,碟鱼是一类,[s:ac:汗]那你觉得鸡鸭鹅是一个味道吗
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Spiked

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一个800