Chooyah
2020-12-19T00:59:06+00:00
谢谢大家，每条回复都有看，已经把龙虾和咖喱安排进清单了[s:ac:上]想了想还可以做披萨，蛋挞之类的 。当然看起来中超还是得跑的……
出国的话是工作需求，签证和豁免也都办了，我也真的是不想在这个时候出国[s:a2:自戳双目][s:a2:自戳双目]
以下是原问题
[s:ac:晕]坐标澳洲，不准备经常去中超
在家的时候最喜欢其实就是猪肉类的各种，出去听说那边的猪肉不好吃之后心都凉了
目前的思路只有牛肉番茄意面，牛排，牛肉饼，烤鸡翅什么的[s:a2:哭] 酸汤肥牛好吃涮羊肉好吃但是国外买调料感觉有点难 个人不太爱吃甜品也不会做
平时在家做饭基本都是猪肉啊啊啊，红烧肉粉蒸排骨猪肉荠菜饺子猪肉饼炸酱面出去一个都做不了啦[s:ac:囧][s:ac:囧][s:ac:囧]我平时炒菜都必须要有五花肉的不然就觉得不是那个味
已经开始准备自己种蒜苗了[s:ac:黑枪]
救救孩子吧[s:a2:大哭]
土澳的不是菜猪，没阉割过，妈的一股骚味，要吃只能买买肋排好点。
澳洲自己在家做中餐成本不低的，各种辅料太贵，比如这边姜是55澳元KG，也就是130元人民币一斤姜。。。。。。
多大点事，焯一下就好了
中超你肯定要去的，不然各种调料和豆腐之类的，你上哪买？
反正我是没觉得澳洲的肉和国内的肉吃起来有啥大差别。
买瓶老干妈，永远的神。
澳洲现在还在封国，啥时候开边境谁都不知道
[quote][pid=479632832,24812140,1]Reply[/pid] Post by [uid=42901593]罐装凉白开[/uid] (2020-12-25 09:07):
澳洲自己在家做中餐成本不低的，各种辅料太贵，比如这边姜是55澳元KG，也就是130元人民币一斤姜。。。。。。[/quote]那么夸张的嘛[s:ac:瞎]
我建议你在家里准备很多花盆 种点葱姜蒜。不过这个时候去国外，感觉不太妙啊。
呆了六年，懒癌晚期，西式的东西也吃习惯了，自己做的话也一般西式的，中餐真的懒得做。或者外面吃，各国菜系都吃得到。
放心，猪肉加料酒去腥比国内还好吃[s:ac:goodjob]
之前在英国肉类是我主食便宜还管饱[s:ac:goodjob]
调料别担心，国内能买到的，基本上外面都买得到。
看楼主的意思，也是肉食大户，那和我很像。
我是一天能吃两斤肉的类型，真的吃的很爽，肉价便宜。
猪肉的话，其实还好，烹饪前焯水就完事了。
另外就是，如果住公寓，有些地方炉灶火力和排风系统都不行，限制了很多烹饪方式。
但是好在每户都有大烤箱，勤用烤箱就完事了。方便吃的爽。
[quote][pid=479633374,24812140,1]Reply[/pid] Post by [uid=719574]邪月七星剑[/uid] (2020-12-25 09:09):
那么夸张的嘛[s:ac:瞎][/quote]除非几个中国人抱团做饭互相喂，否则自己做菜成本在国外真的很高，而且悉尼和墨尔本又不是美食荒漠，也都是移民大城市，各种国家风情的食物都有，如果单纯是为了节约在家做饭是没啥必要的
本来打了些应该啥都买得到 猪肉没啥区别 但是坐标丑国 看了楼上那个澳洲猪不一样 还是编辑了
肯定有中超的
不过就是价格应该比当地超市或是国内同产品贵一些
西红柿炖牛腩挺好吃的啊
手机里常备下厨房APP
也可以试试西方人爱吃的各种跟奶油黄油和芝士相关的菜，比如焗饭什么的
英国的猪肉是真的臭
听去澳洲的同学说他那边的也一样臭
无解的，要么只能买腌好的咸培根，那个倒没什么味
别听上面说的焯水就行，焯屁得掉
老干妈现在也8行(虽然我当年还是吃了很多瓶)
但是真的没有以前小时候那种香味了
好像说是陶华碧儿子接班换了便宜辣椒，总之不大好吃
还不如饭扫光跟虎邦牛肉酱
那边推荐吃牛肉
澳洲牛肉很有名的
做法大同小异，而且也很香
在阿德莱德的homestay狂恰房东的饭的路过…周末也会自己做，新鲜的蔬菜基本不指望餐餐有，除非你贴着超市住，但是价格还是很艹
有条件推荐去买半成品牛排羊排啥的，性价比爆炸。其次就是面包牛奶便宜量足好吃…(饮食习惯已经被完全扭曲
怀念家乡味的时候就去唐人街中餐馆就好，比自己做还便宜…
[quote][pid=479632832,24812140,1]Reply[/pid] Post by [uid=42901593]罐装凉白开[/uid] (2020-12-25 09:07):
澳洲自己在家做中餐成本不低的，各种辅料太贵，比如这边姜是55澳元KG，也就是130元人民币一斤姜。。。。。。[/quote]卧槽，澳洲姜那么贵？？？？我觉得可以马克盆大蒜姜葱香菜种起来了
去了英国一年基本上没吃猪肉，吃也是超市买香肠。炒菜可以转变为广式的蚝油拌菜或者北方的红油凉菜[s:ac:茶]没事整几块牛排煎一煎(有一说一那边的厚切肉眼有点香[s:ac:闪光])
人多了整火锅或者寿喜锅，一个人可以试一下咖喱饭
大概就是这样，熬过了一年
在11区，从来没做过饭，家里锅都没有，基本上吃学校食堂或者在超市便当店买打折便当，偶尔和同学出去聚餐，吃的少，一个月下来伙食成本能控制在1800人民币以内