棠棠
2022-05-19T23:39:29+00:00
楼主是江苏镇江人，在西安某大学读书，今天之前一直只吃过咸口豆腐脑(不论在家乡还是外地)，今天尝了学校食堂的甜口豆腐脑。咸口豆腐脑加不少东西:料汁、榨菜、香菜，吃着还挺爽口的，为啥甜口豆腐脑就加两勺白糖啊？！吃着还有点涩嘴[s:a2:大哭][s:a2:大哭]
请问朋友们，你们吃过啥好吃的甜口豆腐脑吗？请问都是加哪些料呀？[s:ac:晕][s:ac:晕]
咸豆腐脑是什么黑暗料理？还加酱油？喝酱油水？想想就吐了
[quote][pid=611903788,31971606,1]Reply[/pid] Post by [uid=36625897]testvleft[/uid] (2022-05-20 07:52):
异端比甜逆更可恶[/quote][s:a2:大哭]
广东这边是加红糖水的，最好吃的是热气腾腾从保温桶里面舀出来。
你这甜豆腐脑不正宗[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
[quote][pid=611903951,31971606,1]Reply[/pid] Post by [uid=34084436]冰华清龙[/uid] (2022-05-20 07:53):
有可能是你学校食堂的豆腐脑放时间长了。我一直吃甜豆腐脑有时候也遇到过涩嘴的。[/quote]原来是这样嘛
[quote][pid=611904019,31971606,1]Reply[/pid] Post by [uid=61457940]夜溪听雨[/uid] (2022-05-20 07:53):
广东这边是加红糖水的，最好吃的是热气腾腾从保温桶里面舀出来。[/quote]期待，以后有机会试一试，加红糖水应该口感细腻很多[s:ac:羡慕]
甜口豆腐脑只接受一种吃法，就是加醪糟的醉豆花，冰镇一下，特别是夏天这种，爽炸天
[quote][pid=611904200,31971606,1]Reply[/pid] Post by [uid=376575]v_feel6[/uid] (2022-05-20 07:55):
甜口豆腐脑只接受一种吃法，就是加醪糟的醉豆花，冰镇一下，特别是夏天这种，爽炸天[/quote]记下了，以后有机会试一试[s:a2:干杯]
豆腐脑本身就没什么味，哪怕加了蜂蜜也只有单一寡淡的甜味。
[quote][pid=611903953,31971606,1]Reply[/pid] Post by [uid=199874]sadpacific[/uid] (2022-05-20 07:53):
咸豆腐脑是什么黑暗料理？还加酱油？喝酱油水？想想就吐了[/quote]这个一看就不是北方人，豆腐脑可甜可咸，都美味