reagan
2021-05-13T07:22:52+00:00
热锅冷油都没用，炒完肉片之后总要刷一下锅，不知道有没有办法解决。
上过浆的肉下锅以后，在锅上总是会粘着淀粉。
Huynh
没啥好办法[s:ac:哭笑]
Feel
油不够多。
bisherdula
不是宽油。。
Lankz
油不够宽吧
Sandia
有，换一口新锅炒下一个菜[s:ac:茶]
fansasstic
1.不上浆，用盐+酱油腌肉(参考王刚，我家现在这样弄再不巴锅了)
2.上完浆+油
3.滑肉的时候多放油，滑完把多余的油盛出来
4.重新开锅
2.上完浆+油
3.滑肉的时候多放油，滑完把多余的油盛出来
4.重新开锅
plin plin plon
今天正好看了王刚的锅塌里脊教学，上浆的里脊肉，小宽油，热锅冷油下锅，看视频里并没有粘锅，你可以试试。。
Big Booty Nigga
热锅热油，再把热油倒了，重新倒凉油
T0NE
锅烧热后倒入宽冷油，把肉泡在油里炸一会让表面定型，然后再捞出来炒
ツDoom_Deathblitz
锅冒烟了嘛？
BobbyCopeland
用不粘锅。
酒店那种方法不太适合家里，得专门搞个油缸，每次要热锅，倒油滑锅，油热倒出，再倒入冷油。
即使这样，一个不小心没处理到位，也会粘的，铁锅特性。
酒店那种方法不太适合家里，得专门搞个油缸，每次要热锅，倒油滑锅，油热倒出，再倒入冷油。
即使这样，一个不小心没处理到位，也会粘的，铁锅特性。
Void Lgend
锅不够热
油不够多
油不够多
Conor
[quote][pid=516960457,26803233,1]Reply[/pid] Post by [uid=38536082]贪恋尘世懒做仙[/uid] (2021-05-18 16:06):
热锅热油，再把热油倒了，重新倒凉油[/quote]+1，不过热油不倒也行
放进去顶着大火快速颠勺也行……下葱姜蒜要快
热锅热油，再把热油倒了，重新倒凉油[/quote]+1，不过热油不倒也行
放进去顶着大火快速颠勺也行……下葱姜蒜要快
日本政府向众议院提交一项法案，要求男孩上小学时将被“净身”，只有接受过女权主义教育并通过女权主义考试的男性才能获得生殖器
卧槽，才知道德国把mg42的图纸给过蒋光头，这tm要是真的造出来在东亚战场上那不是割草？
从概率学上讲，中过大奖的彩票店应该就不能去了吧？
为什么京东上的3060ti显卡就几乎没怎么降过？
这是高中数学的知识吗？我们高中一点都没讲过，我难道上了个假的高中？
之前在qq群里面看到一个群友讲了他小时候在一本小说集上读过一个外星人的故事，我觉得这个故事很不对劲。
[乱氵]为什么我看了《过好这一生的10个真相》《金字塔原理》《怎样做成大事》《宝贵的人生建议》《你有你的计划，世界另有计划》《给青年人的哲学十二讲》《驱动力》后没有感觉到任何智力上的提升？
因为没有加速器所以没法玩辐射76，但是哪个玩过的讲一下辐射76是怎么解决善恶二元性的。
快30岁了，还没有在天安门上讲过话，泪奔