Mulcherman
2021-09-18T22:41:19+00:00
[s:ac:茶]翻鸡蛋容易碎，不好看
不喜欢吃糖心鸡蛋，两年都煎熟有什么翻面技巧吗
Elusuffy
煎全熟蛋？把蛋黄弄散就行了，煎的时候底下凝固了戳一下蛋黄。还有容易碎可能是你锅没滑好，买个不粘锅或者热锅冷油吧。
Volxzy
热锅凉油 下鸡蛋 晃动锅 之后感觉一面定型 大喊 一二三 走[s:ac:哭笑] 小火 或者中火 煎制两面金黄即可
Areking
手腕一抖就翻过来咯[s:ac:闪光]
oipika
[quote][pid=552606302,28644515,1]Reply[/pid] Post by [uid=61777975]大毛姗[/uid] (2021-09-24 07:10):
手腕一抖就翻过来咯[s:ac:闪光][/quote]Up。自从我娃喜欢上吃土豆饼 我的抖手腕技能已经熟练度快满了。
手腕一抖就翻过来咯[s:ac:闪光][/quote]Up。自从我娃喜欢上吃土豆饼 我的抖手腕技能已经熟练度快满了。
林花孫
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202109/24/-d1rcQ178-7wswZ2pT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]大概是这样？
Euden
加一点水盖锅盖[s:ac:茶]
Tinyricktho
戳破黄再翻面，保熟
gum
煎熟一面后加适量水直到煮熟
1mpulse
[quote][tid=28644515]Topic[/tid] Post by [uid=11454940]akonxin[/uid] (2021-09-24 06:48):
[s:ac:茶]翻鸡蛋容易碎，不好看[/quote]用铲子或者勺浇热油，直到上面凝固了一部分再翻
[s:ac:茶]翻鸡蛋容易碎，不好看[/quote]用铲子或者勺浇热油，直到上面凝固了一部分再翻