[quote][pid=470283956,24291647,1]Reply[/pid] Post by [uid=6192931]感觉还不错[/uid] (2020-11-22 14:37):
山西老陈醋。[/quote]有没有牌子推荐的
醋这东西,其实简单来说,想吃好的挑贵的买就是了,大体两种风格,山西陈醋和镇江香醋,看你喜好
问就是天立,酱婶的[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202011/22/-d1rcQ5-5piyZmT3cSm8-m8.jpg.medium.jpg[/img]
我一般不在外面吃饺子
除了酱油醋就是酸汤
有一次,我让老板给我调个没有醋的汤
老板给我一碗面汤,喏,那边是酱油和盐,自己调
哎……
我就纳闷了,天底下只有我一个不喜欢醋吗?
馄饨都可以三鲜汤,饺子为什么不可以
同样的还有凉皮,每次叮嘱不要醋
老板要么说,做不了,要么说,没醋怎么吃,要么就忘了,习惯性倒进去了
哎,愁死了
别的饭,店店都会问,有没有忌口的,要不要这个,要不要那个
唯独到了饺子和凉皮这里,我就这么一个小小要求,就成了另类
Reply to [pid=470284860,24291647,1]Reply[/pid] Post by [uid=590666]蔚莲倩影[/uid] (2020-11-22 14:41)
你可以吃蒸饺
香醋会抢饺子本身的味道,要是不加别的,光陈醋也行。
其实,最简单的米醋反而最正,不会抢味道,还能突出鲜甜来。
有很多人分不清米醋,陈醋的区别。我们这里蘸东西吃一半都用玫瑰米醋,烧菜可能用香醋陈醋这些