古代中国是不是大部分老百姓都吃不饱饭?所以其实饺子、月饼、汤圆、粽子这些所谓的民间食品,其实跟大部分老百姓都没关系吧

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赤レド

2021-02-21T03:35:08+00:00

看很多历史文章的科普,中国古代绝大部分老百姓其实都非常苦逼

在政治相对清平的盛世,遇到丰年能存下一点点余粮防止灾荒,连续几年都能吃饱饭,就已经是一件非常幸福的事了

那些小说里动不动就来2斤牛肉、几两好酒的,其实都是土豪了

所以几千年传下来的饺子、月饼、汤圆、粽子这些所谓的“民间”食品,其实跟绝大多数老百姓一点关系都没吧

都是些上层的官宦大家或者地主老爷才能享受到的奢侈品吧

普通老百姓连饭都吃不饱,一年到头都吃不到几次肉,哪有那么多闲余做这些食品吃呢
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Heheboyiy

就是这也阿

但是生活好起来了,很多宫廷有钱人的菜就传入民间了

变成了民间菜肴了
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Quman

所以牛肉=饺子、月饼、汤圆、粽子
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hayze

这几个都是节日食品吧。平时省吃俭用,一年就吃一次。
而且你说的几个主要材料都是面和米呀,和牛肉怎么扯上关系了。
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DIN

不至于没关系吧,天天吃可能负担不起,逢年过节奢侈一把应该没问题吧
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Zooted

我觉得有句话很好地解释了这个问题

有钱有权的人几千年来娱乐生活方式就没变过,社会发展是让普通人有了更多的娱乐生活方式[s:ac:哭笑]
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Danii

分地方,分地区。首都市民能吃小吃,农村的贫民能杂烩粗粮吃饱就不错了。

解放上海时候,中央特地发文件,要求前线战士不得将吃油条的上海市民当作地主资本家。
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Zer0Bytes

饺子这样的年景不差一年能吃一次吧。
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Tr33 FREEDOM

大过年古代农民才能吃点腊肉猪肉太正常了。
平常靠山的平民打猎回来的肉都是拿来卖钱换盐换其他的,不舍得吃的。
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Axel<3

至少唐宋以前,民都是有家产的.没有家产的我怀疑根本没被当做人,,
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Astreaeon

[s:a2:不明觉厉]朝代兴替让一些东西流到民间了吧,天子脚下会富裕些吧可能食物也会有想象力一些
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Danii

另外分时间,王朝中央财政稳固社会结构稳固的时候,即便是农民总体上吃的也还可以。
王朝中央财政崩塌之后的,呵呵。
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leoo

80年代初,去我姑家走亲戚,包饺子吃,开心到不行你信吗?
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Azer

饺子、月饼、汤圆、粽子是逢年过节吃的,古代地主都知道在过节给家里长工肉食,不能经常吃不代表没吃过。
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IM_CUERVO

跟“百姓”还是有关的 毕竟还是米面做主体
古人更多的姓都没有 不当人