Dorian
2021-05-15T03:07:09+00:00
听说这锅只能代购,因为商标被注册了所以马云搜到的都不是香港那间公司的出品
本来是对农国栋常用的那只麦饭石锅有兴趣的,但是百度了下还是涂层锅就算了
他们家的玩意儿真那么好?[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202105/21/-d1rcQ2o-gwk4Z2eT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202105/21/-d1rcQ2o-875kZ28T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202105/21/-d1rcQ2o-l1qgZ21T3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
我去他们店里,感觉就是个普通五金店。除了招牌,我真看不出哪点出奇……
淘宝买的,不知道真假
但是铁锅,比较薄,导热快,比不锈钢的那种锅炒菜好得多
淘宝买的香港的一家代购,不知真假;用了一年左右 后面搬家没用燃气了 就在吃灰了,我是挺喜欢铁锅的 做菜的时候贼有感觉;
就是保养贼麻烦 ,每次用得洗干净,再用纸巾擦干,完事在点火彻底烤干;(如果好几天都不用的话最后还再弄点油涂一下),不然分分钟生锈给你看!
[quote][pid=517766712,26846022,1]Reply[/pid] Post by [uid=10775612]战斗在敏锐的刺杀贼[/uid] (2021-05-21 11:23):
淘宝买的,不知道真假
但是铁锅,比较薄,导热快,比不锈钢的那种锅炒菜好得多[/quote]就是不知真假这烦人,本来就是奔着牌子去的
[quote][pid=517768105,26846022,1]Reply[/pid] Post by [uid=39764291]甜水绿洲_[/uid] (2021-05-21 11:28):
淘宝买的香港的一家代购,不知真假;用了一年左右 后面搬家没用燃气了 就在吃灰了,我是挺喜欢铁锅的 做菜的时候贼有感觉;
就是保养贼麻烦 ,每次用得洗干净,再用纸巾擦干,完事在点火彻底烤干;(如果好几天都不用的话最后还再弄点油涂一下),不然分分钟生锈给你看![/quote]我也是喜欢铁锅啊,十分抗拒带涂层的不粘锅。我在马云搜到一间说自己还是代理的。
我就是在橙色软件找的代购买的,用起来也没什么特殊的。和我父母家用的炒菜铁锅大差不差。
买过淘宝代购的,推荐平底的那款,能放在台面上不会乱跑
买过个,还行,铁锅都差不多,要买精致点的就加一百买珍珠生活。
建议楼主购买靠谱一些的,这家算是拿名气换高价,比较过头,只是家用的话我推荐廷匠这家店,普通铁锅不差的
如果火大和我那一样,可以考虑去批发市场找厨子买的那种铁锅
很难保养,不能洗洁精洗,不能水洗,一定要宽油养锅,不留神就生锈,家里不开餐厅没精力维护生铁锅。
要不楼主你买个章丘铁锅试试?可能比陈枝记贵一点,但是好用啊
就普普通通一铁锅吧,托表妹买过,店主自己和她说全香港炒菜锅其实都一样料子用机器打,没什么特别的,反正那边是餐饮用品一条街,没技术含量的东西都差不多,几十块钱玩玩得了,特意找人买要么欠个人情要么高运费,伺候开锅也烦,真没必要
(以及陈枝记更出名的是菜市场切猪肉的刀)
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202105/22/-d1rcQ2o-l1zhZdT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]
铁锅没啥技术含量,陈枝记这类大牌子跟淘宝一百多的性能质量都一样
专业厨具才是陈枝记值得买的东西,例如广式点心师傅做澄面皮饺子用的拍皮刀(现在已经没有其他厂家在做这个了)
买过,陈枝记的比一般章丘的轻,铁锅导热都快,但是保养洗锅都很烦。每次炒个番茄,或者煮个酸汤,开锅的油膜就掉了,要重新上,特别烦……