米其林厨师建议使用老干妈豆腐乳

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米其林的厨师本质不就是用几毛钱的原料做出的菜卖几千块吗?

只不过这次用到了老干妈而已
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NNG ᴄʜᴇꜰ

老干妈还需要米其林来认证吗[s:a2:lucky][s:a2:lucky][s:a2:lucky]
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Dumpling

米其林可别教人做中餐了
就是个收钱办事的所谓认证机构
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Tidus

证明他确实喜欢老干妈的味道。并不证明其他人觉得合适。
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哟,不嫌红油不健康吗,米其林主厨懂不懂烹饪呀[s:ac:偷笑]
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南北风味都算上,王致和应该第一
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[quote][pid=612578880,32010679,1]Reply[/pid] Post by [uid=41397431]VicSolo[/uid] (2022-05-23 08:13):

米其林可别教人做中餐了
就是个收钱办事的所谓认证机构[/quote]有没有一种可能,就是这个是西餐用的?
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克东腐乳申请出战!
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老才臣跃跃欲试
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Yello

我老家吃咸亨和三和四美的
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A4

在素食者眼里蚝油鸡精算荤还是素[s:ac:哭笑]
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TINY

我对米其林就很嗤之以鼻,本来到了一定高度,对于一个菜一样食材,大师们都有对于口味口感的理解

而不是所谓的米其林标准,米其林算个吊

还卖那么贵,花一样钱我去丰泽园吃顿好的不行?还能吃饱[s:ac:哭笑]
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ʸᵒᵘᶠᵃⁱˡᵉᵈᵗʰᵉᵛⁱᵇᵉᶜʰᵉᶜᵏ

做菜放豆腐乳,什么操作[s:a2:jojo立]
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[quote][pid=612578880,32010679,1]Reply[/pid] Post by [uid=41397431]VicSolo[/uid] (2022-05-23 08:13):

米其林可别教人做中餐了
就是个收钱办事的所谓认证机构[/quote]厨师界的蓝翔技校


但是做菜水平还不如蓝翔的好吃
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yey

一个国外的评级机构给中餐顶级,真尼玛搞笑,中餐是你祖宗
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iEchoWulf

米其林配吗?一群傻逼跟着起哄架秧子
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RossShield

[quote][pid=612578441,32010679,1]Reply[/pid] Post by [uid=63991950]Mingo明哥[/uid] (2022-05-23 08:10):

米其林的厨师本质不就是用几毛钱的原料做出的菜卖几千块吗?

只不过这次用到了老干妈而已[/quote]我的建议是没有全面了解过就不要说出这种片面的话[s:a2:不明觉厉]哪怕是几十块做出几千块的,也是一般人做不了的[s:ac:茶]而且厨师之间的技艺差别很大,米其林一星和米其林推荐餐厅有很多水货,但是从二星开始几乎就没有水货了[s:ac:汗]溢价确实存在,但是都是为厨师的专业买单,真以为有钱人都是傻子吗……
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[quote][pid=612587434,32010679,1]Reply[/pid] Post by [uid=62270231]Bods[/uid] (2022-05-23 08:55):

我的建议是没有全面了解过就不要说出这种片面的话[s:a2:不明觉厉]哪怕是几十块做出几千块的,也是一般人做不了的[s:ac:茶]而且厨师之间的技艺差别很大,米其林一星和米其林推荐餐厅有很多水货,但是从二星开始几乎就没有水货了[s:ac:汗]溢价确实存在,但是都是为厨师的专业买单,真以为有钱人都是傻子吗……[/quote]你说的很对

有钱人不全是傻子

但是

有钱人中总有那么几个傻子[s:ac:茶] 而且傻子们还特喜欢扎堆自嗨[s:ac:上]

比如“瑞士机械表”


赚有钱的傻子的钱,才能变得更有钱
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LORDZ PZZA🍕🍕

[s:ac:茶]它米其林懂个锤子的中餐