中国出名的面条为啥都在圈地自萌啊,就没有一个能走出去的,在全国开店的一家都没

Tjmaxmillion-avatar

Tjmaxmillion

千人千面

没有像M K一样统一口味
IaN-avatar

IaN

上次讨论过了,固步自封,不愿革新
对标物:日本拉面
Kono DIO-avatar

Kono DIO

臊子面 油泼面我觉得挺多的
mahfudz16-avatar

mahfudz16

[quote][pid=489649247,25351555,1]Reply[/pid] Post by [uid=60060881]Ryuuko流子[/uid] (2021-01-31 17:28):

臊子面 油泼面我觉得挺多的[/quote]你这个估计还不如沙县,人家至少有个品牌
Muqing-avatar

Muqing

工业化程度低,日本拉面用的面只要成本一样,全日本哪家店吃起来都一个味儿。
去掉了80分以上的,但是也去掉了60分以下的呗
国内再过个十几二十年,人均收入上去了,迟早也是这样
LOL99-avatar

LOL99

[s:ac:汗]说实话,走向全球的也就日式拉面和意大利面吧。拿头和这两打啊。。。
Skwerls-avatar

Skwerls

河南红烧牛肉面?
TheMiloGaming-avatar

TheMiloGaming

正宗安徽牛肉板面
ant-husky-avatar

ant-husky

港式餐厅我去过的亚洲国家基本上都有,馄饨面或者叫云吞面都并不难找。。。
_kira_-avatar

_kira_

说了这么多都是没用的,说到底就是没日本面好吃
Director-avatar

Director

想好吃他就不便宜。比如牛肉面,肉多就要三十一碗,你说咋办
Uma-avatar

Uma

因为全国各地的口味都不一样,你西安的臊子面油泼面到江浙沪吃得开吗?苏式红汤细面出了一亩三分地有人认吗
Smithatcha-avatar

Smithatcha

食无定味而已,这样挺好
GankerSpankR-avatar

GankerSpankR

你说的是襄阳牛肉面吗[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
arseN-avatar

arseN

Reply to [pid=489649880,25351555,1]Reply[/pid] Post by [uid=42349282]不高兴儿[/uid] (2021-01-31 17:31)
为什么我一个河南人没听说过河南红烧牛肉面[s:ac:哭笑]
鈴木ねか-avatar

鈴木ねか

谁看得上谁啊
走出去总会有一群正宗逼在那比比不正宗

看看左宗棠鸡
Dhanji-avatar

Dhanji

之前一个会做饭的师傅来我这边

人跟我说,不同地方水质不一样,醋酱油什么都不一样,他做出来一样不是家里那味

大概这意思
아키라 히바리-avatar

아키라 히바리

因为大家口味都不一样啊,我在学校食堂都不吃面的,吃不惯
CrispyPancakesTW-avatar

CrispyPancakesTW

品牌也挺多的吧 你要跟K,M这种世界级影响范围比那不是扯淡吗
就说沙县或者类似的品牌再发展20年也是可以具有一定的影响力
这就是纯工业和经济原因 起步晚正在发展中