MatrioX
2020-03-28T04:07:36+00:00
。如题，各位有无小窍门求分享。 谢谢各位
如何煎一个完整的太阳蛋
𝒪𝓁𝑜𝒻 𝓉𝒽𝑒 𝓀𝒾𝓃𝑔
切一个洋葱圈 放在锅中间 把蛋打在洋葱圈里煎[s:a2:lucky]
Janiter
我看视频是打在小碗或者汤勺在锅里煮，就像化学实验加热酒精那样
Illecebra Aoi
太阳蛋不是全靠煎的
煎到一半洒适量水 盖锅盖蒸汽烫熟的
煎到一半洒适量水 盖锅盖蒸汽烫熟的
Jaka
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/30/-d1rcQ5-a18sZ26T3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]不是很完美但大概这么个意思
不粘锅火能多小多小 加几滴水盖盖子焖 多看着点别焖过了 过了蛋黄会变白
煎前过一下筛出来的更完美
不粘锅火能多小多小 加几滴水盖盖子焖 多看着点别焖过了 过了蛋黄会变白
煎前过一下筛出来的更完美
kozie420
大火煎蛋，然后放一丢丢水盖上锅盖关火焖一两分钟
Majaming
不用平底锅，用炒菜那个，大火，油稍微多一点，只要打单时不碎就稳了
Swezed
这种煎法会更好吃吗
ArrDeeM
[quote][tid=21051897]Topic[/tid] Post by [uid=61262914]笨拙想不通玩家小A[/uid] (2020-03-30 12:10):
。如题，各位有无小窍门求分享。 谢谢各位[/quote]买一个模具就好了
。如题，各位有无小窍门求分享。 谢谢各位[/quote]买一个模具就好了
Davinc3
微波炉，调好时间
topshaggergael
正面是用水蒸气闷的
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/30/-d1rcQ5-hj22XhZ4oT3cS334-2bc.jpeg[/img]
如果要那种二次元煎蛋，要么上模具，要么把最外层的蛋清扔了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/30/-d1rcQ5-hj22XhZ4oT3cS334-2bc.jpeg[/img]
如果要那种二次元煎蛋，要么上模具，要么把最外层的蛋清扔了
Anguish
多油大火下蛋，下面定型了小火，能多小多小，溏心蛋还是全熟看时间。
楼上老哥的加水方法没试过，个人比较爱吃蛋白脆脆的煎蛋[s:ac:茶]
楼上老哥的加水方法没试过，个人比较爱吃蛋白脆脆的煎蛋[s:ac:茶]
Shermancan
B站有视频
关键词 二次元 蛋
关键词 二次元 蛋
Mrs. Kwan
关键词，4寸锅。