JJ2X
2022-01-10T11:24:42+00:00
在我的印象里青菜=上海青,最多分大小青菜。大的切开炒或者煮,小的直接一整颗煮。
煮粉也好,云吞面也罢。啪啪两片生菜,应该是生菜吧?和价目表上的青菜鸡蛋面上的青菜很难和心中的青菜划伤等号。
你猜对了,就是这意思,不过绝对不会拿葱和蒜苗当“青菜”
[quote][tid=30237881]Topic[/tid] Post by [uid=63098420]pdd不是嫖断屌[/uid] (2022-01-11 19:32):
在我的印象里青菜=上海青,最多分大小青菜。大的切开炒或者煮,小的直接一整颗煮。
煮粉也好,云吞面也罢。啪啪两片生菜,应该是生菜吧?和价目表上的青菜鸡蛋面上的青菜很难和心中的青菜划伤等号。[/quote][s:ac:汗]有叶子不叫青菜叫啥,白菜也是青菜,菜心也是青菜
[quote][pid=580803047,30237881,1]Reply[/pid] Post by [uid=136949]舟源[/uid] (2022-01-11 19:33):
你猜对了,就是这意思,不过绝对不会拿葱和蒜苗当“青菜”[/quote]蒜苗不是青菜是什么,香菜才不是青菜
[quote][pid=580803509,30237881,1]Reply[/pid] Post by [uid=1090632]可乐的百事[/uid] (2022-01-11 19:36):
不是,要有叶子,要绿的,才叫青菜[/quote]芹菜[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
绿色的就是青菜[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc835856c.png[/img]
明显的绿叶菜才会叫青菜
西蓝花就不会被认为是青菜[s:a2:有何贵干]
[quote][pid=580803443,30237881,1]Reply[/pid] Post by [uid=62643764]hqnzyd[/uid] (2022-01-11 19:35):
[s:ac:汗]有叶子不叫青菜叫啥,白菜也是青菜,菜心也是青菜[/quote]紫甘蓝算不算青菜[s:ac:哭笑]
[quote][pid=580803383,30237881,1]Reply[/pid] Post by [uid=528240]allstar1982[/uid] (2022-01-11 19:35):
广东人认为:青菜=蔬菜
就是无论什么叶菜都是青菜。[/quote]芹菜呢?[s:ac:呆]
[quote][pid=580803486,30237881,1]Reply[/pid] Post by [uid=42396679]fanbian[/uid] (2022-01-11 19:35):
不止广东,湖南也是,绿色蔬菜就是青菜[/quote]长沙话中,莫尽恰肉咯,恰点小菜咯,请问这个小菜是指的什么菜?
湖南统称带叶子的为小菜谢谢,而且湖南大部分时候也会分开讲:大白菜,上海青,娃娃菜,苋菜,包菜,萝卜菜,难道你去菜市场会跟老板说我买点小菜?[s:ac:哭笑]
啊?我们家这边都会说菜的名字的啊
什么菠菜,油麦菜,生菜,菜心,黄叶菜,芥兰,白菜什么的,从来没在家这边说青菜这两个字[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcad49530.png[/img]