CLAVEYS
2022-04-02T02:34:05+00:00
信息时代，我觉得做饭的难度要比我们父辈那个年代低太多了——我们不需要买食谱，不需要死记硬背，打开手机、刷刷短视频或者app就能做一桌子凑合的菜。在专业厨师里很重要的刀工对我们来说也不重要……尤其是自己吃的，我拿剪刀剪肉剪骨头要比我用菜刀多多了…
但我依然觉得我自己的厨艺进步了，而其中最大的区别大概就厨房的整洁度。
刚开始做饭的时候味道和现在大差不差，但每次做饭大概要好几个碗啊盘啊，味道还可以但是收拾起来大家都知道有多麻烦。更有甚者容，比如如果要腌个什么东西，那冰箱完了……等等等等诸如此类。
而现在，厨房尽在掌握，我现在做完饭厨房几乎不用收拾，都随手弄干净了。
大家有什么厨艺进步的感触吗？
但我依然觉得我自己的厨艺进步了，而其中最大的区别大概就厨房的整洁度。
刚开始做饭的时候味道和现在大差不差，但每次做饭大概要好几个碗啊盘啊，味道还可以但是收拾起来大家都知道有多麻烦。更有甚者容，比如如果要腌个什么东西，那冰箱完了……等等等等诸如此类。
而现在，厨房尽在掌握，我现在做完饭厨房几乎不用收拾，都随手弄干净了。
大家有什么厨艺进步的感触吗？