坐标济南,感觉本地早餐老三样之一的油炸糕有失传的趋势

tk-avatar

tk

2021-04-28T02:36:05+00:00

油条,鸡蛋包,油炸糕是济南传统的早餐三大主食(糖果子和麻团属于高档货),后来煎饼果子和肉夹馍冲击了济南的传统早餐,导致麻团、油炸糕、糖果子这几样的市场变小了,然而后来再度出现的油炸糕,据我观察很多店都是用某种模具机器做出来的,皮很厚,整体像个圆柱体的工业品,而不是以前那种中间厚边上薄的手工物。感觉一个传统早餐就这样慢慢偏离正宗了。
Mc Pugies-avatar

Mc Pugies

油炸糕是啥子?? 谁来上个图
개마무사-avatar

개마무사

是甜的?
개마무사-avatar

개마무사

我这有叫油糕的东西 不知道一样不 没图[s:ac:晕]
Farena-avatar

Farena

讲道理,这是好事,代表人民生活水平提高了
真香阿-avatar

真香阿

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]在济南刘姑店村里吃过好几次,但是说实话哦,没啥制作难度+营养,纯炸物复刻说实话非常容易