[水一帖] 水浒里面好汉特别喜欢吃牛肉,那么他们吃的牛肉是卤牛肉还是酱牛肉还是白切牛肉?

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xFATSACKx

2021-01-10T03:05:56+00:00

动辄二斤的牛肉端上来,他们吃的牛肉是不加调料的白切牛肉,还是卤牛肉或者酱牛肉?蘸汁里面辣椒肯定是没有的,那只有醋或者酱油?
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marss

白切牛肉吧
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卤牛肉吧 切片下酒很棒
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ColSal

什么味儿的不知道,但牛一定是自杀的!
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Jumpeh

酱牛肉吧,现在也是下酒好菜啊
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Scoob2Drippy

蘸料起码有蒜泥吧
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ShyRogue

古代香料贵的一逼,大概率是白切,而且宋代杀牛好像要官府报备,耕牛不能随便杀的。
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resident_shitter

卤牛肉吧,白切的应该会配点佐料...

林教头风雪山神庙的那节课,
我脑子里面就幻想着风雪天躲在温暖的草垛里,
熟牛肉切片配酒怎么香来着,老师讲啥根本没听。
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無名

[quote][pid=486382269,25174453,1]Reply[/pid] Post by [uid=1336779]jackseed2[/uid] (2021-01-19 11:09):

古代香料贵的一逼,大概率是白切,而且宋代杀牛好像要官府报备,耕牛不能随便杀的。[/quote]宋代盗杀耕牛和卖注水牛肉都是热门行业[s:ac:哭笑]
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神奇菠蘿麵包

刚才帖子有人说吃不起酱牛肉 太贵了 宋代随便吃?
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[quote][pid=486382269,25174453,1]Reply[/pid] Post by [uid=1336779]jackseed2[/uid] (2021-01-19 11:09):

古代香料贵的一逼,大概率是白切,而且宋代杀牛好像要官府报备,耕牛不能随便杀的。[/quote]然而官员下去调查,满大街卖牛肉的
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THUGNlFICENT

水浒世界应该是白切人肉比较多[s:ac:blink][s:ac:blink][s:ac:blink][s:ac:blink]
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SmoothTv

就是白水煮的,顶多有点盐,说卤的想多了
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Gedo

[quote][pid=486384513,25174453,1]Reply[/pid] Post by [uid=61541520]笑笑1101[/uid] (2021-01-19 11:15):

水浒世界应该是白切人肉比较多[s:ac:blink][s:ac:blink][s:ac:blink][s:ac:blink][/quote]人肉都是做包子的好吧
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Dark Parasite

看林冲风雪宿山神庙 就记得喝酒吃牛肉了
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老水浒都是酱牛肉
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ShotGunElite3808

火山牛肉 生拌的
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Jest3r

连汤带水的水煮牛肉吧