[求教] 求助，刚认识不久的相亲对象情人节要表示一下吗？妹子表示不收红包。

大致情况：
春节前刚经人介绍认识的，微信聊了几次，约出来吃过一次饭，然后看了场电影逛了一会街就回家了。对方是医院工作的，年底又有好几台大手术，春节前就没时间再约了。不过微信还是常联系的，基本她不上夜班的时候会聊一两个小时。
妹子为人我感觉还不错，之前看她上夜班很累想给她买点营养奶粉，她说不会喝，过年想给她父母买点补品她也很客气不愿意收，也有可能是因为刚认识还不是很熟的关系。妹子人平时也比较宅，下班基本就宅家里看小说电视剧啥的，不会玩游戏。

这种情况，怎么表示较好？直接发红包感觉是不是有点没诚意，化妆品的话我也不是很懂，而且之前约出来那次感觉妹子也是基本没化妆的样子，可能跟工作性质有点关系。
补充下，目前妹子回家过年了，不在一个城市，暂时约不了。


2.14更新后续
由于不在一个地方没法约见面，今天随便聊了几句，妹子表示春节后本来的周末休假也要上夜班了，(她给我发过他们科室的排班表，平时她是周五六休息，其他时间基本都是三班倒的轮班)，我想那近期约出来又是没戏了，就只能微信发个红包先，其他的以后见面再说，然后妹子表示不收红包，我也直球问了，对话如图大佬们，求支些招，前面的回复我都看了，送夜宵感觉还蛮不错的，有个疑问，就是现在去医院不是都要核酸检测吗？是不是得等报告出来了才让进去？