wilted
2022-04-04T23:32:37+00:00
想拓展一下午饭思路
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我看出来了，你们个个都身怀绝技[s:a2:lucky][s:a2:lucky]
[quote][tid=31376777]Topic[/tid] Post by [uid=62453612]筷子战与小鱼人[/uid] (2022-04-07 07:32):
想拓展一下午饭思路[/quote]整个三明治
前两年我常做的有咖喱饭，照烧鸡排，可乐鸡翅，突出一个简单[s:ac:哭笑]
我一般一周买一次菜 所以买的都是耐储食材
常做的包括但不限于
番茄肉酱意面
西葫芦炒鸡蛋
茄子肉末面
煲仔饭
香菇滑鸡
鸡肉咖喱
红烧牛肉
etc
烘焙也常做 但因为花时间多所以一周最多做一次
辣白菜炒五花肉，买那种处理好的薄片猪肉，大概5分钟不到出锅。
能买到国内的那种新疆炒米粉也行，牛肉小白菜扔进去一炒，米粉丢进去咕嘟5分钟出锅。
孜然土豆肉片啥的也差不多，切土豆下锅煎，再把肉丢进去炒干水分然后把撒料一股脑倒进去翻几下。
以上都是些常做的下饭菜，醒来迅速做完吃饱去学校[s:ac:怕]
最懒的时候是方便面一锅煮，加蛋，生菜，玉米，蟹肉棒，中超买的肉丸子
想做饭了就水煮肉片，炖牛腩，羊排，小红书上挺多的
介绍一下方便好做零失败的荷兰美食
面包片X2
芝士片X1
火腿片X1
组装：两面包夹芝士火腿
直接啃
荷兰小哥美滋滋介绍完，我吃了一口感觉要吐了。
我自己：
周末做麻辣香锅吃三四顿，主要是去骨鸡腿肉，西兰花，豆皮木耳金针菇，土豆藕片香菜。中超买香锅底料。
鸡腿炖土豆，一次三根鸡腿三个土豆。
排骨炖藕，排骨炖土豆。
吃得最多的是拌面，煮挂面煮虾仁白菜豆皮蘑菇，然后加醋和老干妈和香油，这个很好吃。
昨天做了酸白菜粉丝炖猪肉，配上肥肠，海鲜菇，豆腐泡
[quote][pid=601411353,31376777,1]Reply[/pid] Post by [uid=63484974]匡庐不停，潇湘直进[/uid] (2022-04-07 22:35):
介绍一下方便好做零失败的荷兰美食
面包片X2
芝士片X1
火腿片X1
组装：两面包夹芝士火腿
直接啃
荷兰小哥美滋滋介绍完，我吃了一口感觉要吐了。
我自己：
周末做麻辣香锅吃三四顿，主要是去骨鸡腿肉，西兰花，豆皮木耳金针菇，土豆藕片香菜。中超买香锅底料。
鸡腿炖土豆，一次三根鸡腿三个土豆。
排骨炖藕，排骨炖土豆。
吃得最多的是拌面，煮挂面煮虾仁白菜豆皮蘑菇，然后加醋和老干妈和香油，这个很好吃。[/quote]卧槽我当年在荷兰中午为了效率吃的就是这个[s:ac:哭笑]偶尔来个lekkerbeek换换口味
三片面包一层芝士一层肉[s:ac:哭笑]
不过晚饭嘛当然就回来煎炸炒烤应有尽有了
做了个番茄牛腩，没有高压锅牛腩就是炖不烂[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]
11月份到现在除了买菜考试基本不出门，平时懒得认真做就煮意面就pasta和培根炒，做过烤猪肘烤鸡腿，做过汉堡肉，玉米排骨汤，红烧肉
蒸包子和肉饼
宫保鸡丁
藤椒鸡
炖牛肋条
红烧肉
葱油拌面
最近几天能想起来做过的菜差不多是这些。
昨天蒸笼不够大，最后剩了两个包子放不进去就用煎锅做成烙饼了。
我现在万年炒米粉
米粉冷水泡，泡的慢但是不用担心泡烂
然后油+蛋+青椒或者别的料，我喜欢放虾仁
然后下粉炒，调味我懒直接用的咖喱调味料，学的新加坡式的
简单方便，基本只用刷锅和一个盘子，其他都不碰油或酱，水冲一下就行[s:ac:哭笑]