Hoth the Sloth
2021-05-25T06:20:34+00:00
矿泉水保质期1年。那第365天它是安全的，第366天凌晨12点一过，他就不安全了？显然不是。
而且很多包装食品新日期和老日期，都是不过期，但是吃起来是有区别的，比如大家常买的桃酥。
其实觉得日本用的“最佳赏味期”这个词更准确，这个食品在XXX日期之前有保证的，但是过了这个日期不一定不能实用，要以实际情况为准。
最近几年老百姓被“科普”的魔怔了，经常能听到“xxx保质期就剩今天了，得赶紧吃了”。我C，包装袋里又没有定时炸弹。
我倒觉得比最佳赏味期准确…
在这个日期之前吃了出问题责任归公司，日期之后或许还能吃，但自负责任
这个实际上是厂家责任期，第365天你喝出毛病了厂家有责任的，第366天厂家这个责任就免除了。
免责声明[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img] 我一般不怕这些
我在保质期吃出问题了，那就是你厂家的责任。我过保质期了才吃，并且吃出问题了，那是我自己的责任。方便责任划分。
保质期的意思这个期限内保障一定没问题，超过后可能有问题，也可能没有问题。
这么理解又有什么错？
保质期就是这天之前商家保证其质量，这天之后不保证，我觉得还是挺贴切的
最佳赏味期是个很操蛋的说法
保质期简单明了，保证期限内质量没有问题
感觉过几天就有这么个帖子，然后必举日本的例子。。。
就是你保质期内吃出食品安全问题，全社会会帮你，保质期外吃出问题，没人帮你[s:a2:不明觉厉]
[quote][pid=519140427,26917636,1]Reply[/pid] Post by [uid=5163467]利希安瑟丝[/uid] (2021-05-26 14:26):
我倒觉得比最佳赏味期准确…
在这个日期之前吃了出问题责任归公司，日期之后或许还能吃，但自负责任[/quote]说是这样说，其实一笔糊涂账。
保质期的说法，会趋势厂家要么多放防腐剂，要么故意写短保质期
其实只这期间出问题承担责任罢了
超出期限有问题后果自负
是保质期啊，在这个时间内厂家保证其质量，过了保质期厂家不保证，因时间问题导致变质等问题你找销售方，或顾客自行承担
你理解错咯，保质期是"预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。"
不是过了这个日期品质就变差，而是在这个期间内必须保证质量，所以厂家设置的保质期都会比真实能吃吃了不出事儿的日期要短。
最佳赏味期和保质期不是一个意思吗？这个时间内保证口感和安全，超了时期你自己吃了，概不负责！个人觉得保质期还好一点，不然那些爷爷奶奶或者憨憨，一看最佳赏味期限，那过了几天也还能吃，一吃出事算谁[s:ac:茶]