TBGBlake
2020-11-01T04:49:08+00:00
之前最早时候关注的是王刚，农国栋这些大up，看是看的挺多的，但是大部分真是没有太大的动力去学。特别是农师傅的粤菜，说句不好听点完全勾不起我的食欲[s:ac:呆]
后来陆续关注了些人气较低的，有两个东北菜系的，大舅和某大鹏(不放id免得打广告)，这下兴趣完全不一样了。有一说一，这俩出的视频里10道菜有9道都是我看完都迫不及待想做出来试试的。
估计因为我家是中原地区的，从小是鲁菜环境下，对分支出的东北菜接受能力比较高。但是网上没看到过专门教鲁菜的，比较可惜。
总而言之确实选对自己的菜系真的很重要，就拿鱼香肉丝宫保鸡丁这俩菜说，学发源地那种"正宗"的做法，自己吃总觉得怪怪的，反倒是学老东北的改良版糖醋口，不光我喜欢，我们全家也都爱吃的不行。口味这东西真没辙[s:ac:汗]
后来陆续关注了些人气较低的，有两个东北菜系的，大舅和某大鹏(不放id免得打广告)，这下兴趣完全不一样了。有一说一，这俩出的视频里10道菜有9道都是我看完都迫不及待想做出来试试的。
估计因为我家是中原地区的，从小是鲁菜环境下，对分支出的东北菜接受能力比较高。但是网上没看到过专门教鲁菜的，比较可惜。
总而言之确实选对自己的菜系真的很重要，就拿鱼香肉丝宫保鸡丁这俩菜说，学发源地那种"正宗"的做法，自己吃总觉得怪怪的，反倒是学老东北的改良版糖醋口，不光我喜欢，我们全家也都爱吃的不行。口味这东西真没辙[s:ac:汗]