有人科普下白切鸡和盐焗鸡的区别么钱，还有就是烧鹅

四川人，第一次接触广式那种白切鸡是那种打包的套餐，最初还以为是像四川白砍鸡 口水鸡那种。

后面发现那种本来有点咸味的盐焗鸡。感觉如果不沾姜蘸料，貌似味道差不多？ 另外就是看见那种单独外卖烧鹅挺贵的，但是点廉价套餐也没发现烧鹅比鸡更好吃呀？