𝖑𝖎𝖌𝖍𝖙
2021-01-11T11:32:14+00:00
xdm求助，家里买的羊肉，店家送了一块羊肥油，我咋一看还以为是腰子，圆滚滚一个，切开发现是一块大肥肉，估计只能熬油了，像熬猪油那样
问题是羊油能咋做啊，内蒙那种酥油茶酥油点心用的是羊油吗？这膻味估计普通人受不了吧[s:ac:晕][s:ac:晕]
切了，跟羊肉一起做了
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bce4f2963.png[/img]羊肉不肥不好吃
羊尾油么？可以切片涮火锅润锅用
烤羊肉串中间放几块也好吃
懂啦，谢谢各位老哥
羊油火锅确实妙啊，大晚上的口水要出来了[s:ac:羡慕]
炼的好的羊油下面条都香[s:ac:哭笑]但是我也不会 我可能去找烩面店换点他的油
羊油放陶罐里，煎出油，放点米，炒一炒，放点核桃碎炒一炒，再放点点茶叶炒一炒，总之就是羊油把大米，核桃，茶叶都炒香，然后加水煮开。
再加上陶罐旁边烧着的洋芋…
啧～[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcb093870.png[/img]
告诉你一个土家族的好菜，羊油煎土豆，把土豆煮熟放冰箱冷冻，拿出来解冻，冰会让土豆内部蓬松，然后热油，小火把土豆放进去煎，不断的翻动，等到表面金黄，散发香味，内部酥脆就可以了
羊油烙大饼，再就是前边说的把辣椒和羊油放在一块做辣椒油，凝固的那种，具体做法搜搜菏泽做法。
烤羊尾巴油。老饕爱吃这个，但是真的不是谁都能享受的。 至少我不行
[quote][tid=25066892]Topic[/tid] Post by [uid=60165901]dlyfnb[/uid] (2021-01-11 19:38):
xdm求助，家里买的羊肉，店家送了一块羊肥油，我咋一看还以为是腰子，圆滚滚一个，切开发现是一块大肥肉，估计只能熬油了，像熬猪油那样
问题是羊油能咋做啊，内蒙那种酥油茶酥油点心用的是羊油吗？这膻味估计普通人受不了吧[s:ac:晕][s:ac:晕][/quote]另，内蒙做酥油点心用的是黄油。那地方的奶多的都喝不了，都做奶豆腐吃。