求推荐夹面包的芝士片~

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SoCorrupt

2021-07-01T09:54:59+00:00

家属开始上班我俩都要早起了,烤吐司夹一切就变得十分重要……然而买过几次超市的芝士片吃起来用起来都一言难尽……十分怀念在日本的时候那个醇厚黏腻的口感羡慕
所以,求一个优秀的芝士片推荐!咸不咸的问题都不大,重点是得好撕膜哈哈哈哈
提前感恩blink
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lapsinjs

插眼同等
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把标题成了 两面包夹芝士
[s:ac:哭笑]
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最普通的Gouda奶酪啊

那种要撕膜的,很多不是正经奶酪
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有没有经济实惠的吐司推荐呢,还有午餐肉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc80140e3.png[/img]
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[quote][pid=530762189,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=1273696]hxyalxx123[/uid] (2021-07-08 19:17):

把标题成了 两面包夹芝士
[s:ac:哭笑][/quote]我故意的[s:ac:哭笑]
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[quote][pid=530762234,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=63347431]大众的车不太行[/uid] (2021-07-08 19:17):

最普通的Gouda奶酪啊

那种要撕膜的,很多不是正经奶酪[/quote]莫非要自己切吗……我刀工很微妙……
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[quote][pid=530763384,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=60175935]山坳上的狗国王[/uid] (2021-07-08 19:22):

有没有经济实惠的吐司推荐呢,还有午餐肉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc80140e3.png[/img][/quote]我们家一直买桃李的超醇,贼好吃[s:ac:blink]
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安佳再制切达干酪,他有个84片装的,奶酪片是一左一右稍微错开一点叠起来的,个人吃的时候不觉得拿起来费劲。
某宝上不到60一包。
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Hiimpurple

[quote][pid=530763384,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=60175935]山坳上的狗国王[/uid] (2021-07-08 19:22):

有没有经济实惠的吐司推荐呢,还有午餐肉[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc80140e3.png[/img][/quote]如果不限午餐肉的话,实际上很多大肉制品厂子都有那种美式火腿片,可以配生菜西红柿做BLT。
如果不介意形状,还可以买废片,就是切坏的火腿片,质量一样但是价格比生肉还便宜。不在意外型的话口感完全一致。
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TheNamelessScrooper

[quote][pid=530762234,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=63347431]大众的车不太行[/uid] (2021-07-08 19:17):
最普通的Gouda奶酪啊
那种要撕膜的,很多不是正经奶酪[/quote]老哥,为什么撕膜的不靠谱啊
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ACXE

[quote][pid=530762234,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=63347431]大众的车不太行[/uid] (2021-07-08 19:17):

最普通的Gouda奶酪啊

那种要撕膜的,很多不是正经奶酪[/quote]撕膜纯粹为方便而已,一般夹面包谁会用更麻烦的奶酪啊。
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Mehkanics

安佳大包装的,性价比很高
到货分装,不吃的冷冻,要吃的冷藏,挺方便的,芝士之间没有膜很好分离
如果嫌麻烦,直接买总统吧
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Carla_Nakad

两面包夹之势啊[s:ac:茶]楼主既然喜欢吃那有没有考虑过买一个墩墩[s:ac:茶]
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Nicholas Latifi

[quote][pid=530762234,27522478,1]Reply[/pid] Post by [uid=63347431]大众的车不太行[/uid] (2021-07-08 19:17):

最普通的Gouda奶酪啊

那种要撕膜的,很多不是正经奶酪[/quote]要楼主说的口感就是要用呢种
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SoCorrupt

+ by [xtn1988] (undefined)

安佳再制切达干酪,他有个84片装的,奶酪片是一左一右稍微错开一点叠起来的,个人吃的时候不觉得拿起来费劲。
某宝上不到60一包。

感恩~已下单笑
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SoCorrupt

+ by [魃氏] (undefined)

两面包夹之势啊茶楼主既然喜欢吃那有没有考虑过买一个墩墩茶

墩儿墩儿是什么不明觉厉
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h a n y a s o r e

再制干酪最便宜就是安佳大包,六十块我记得84片吧,不过没有膜,一般小包的动不动两块多一片杀猪
要更好吃的可以买整块的埃门塔尔自己切,车达也行,口味都很淡适合大部分人
吐司我一般也是桃李醇熟到处都有的卖,煎个蛋,随便塞点菜肉
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underreaper

超市买干酪片就行了,很方便
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𝖗3𝖕𝖙𝖎𝖑3

怎么这么多推荐安佳的。。他家真的不好吃,又咸,奶味又淡,价格也不见得很有优势

说起奶酪片我可就不困了嗷~干吃奶酪爱好者,尤喜尝试超市里没吃过的牌子(虽然经常踩雷

先说明下我喜欢的奶酪类型:奶味重,不咸,不能太油腻,基本上给人以固体牛奶的感觉是最好了。

第一推荐总统yyds!红色包装的emmental,奶味浓郁,作为再制奶酪甚至有一点块状纯奶酪的复杂香气,吃的时候神思不禁飞到了草原牧场,闻到了牧草的清香~虽然比其他奶酪贵一点但绝对物有所值

第二推荐Pauls或者SCS,这两款口味差不多。脂肪含量比总统略高,尝起来有一种顺滑感,奶香带甜,酸味几乎没有,很适口,尤其适合不常吃奶酪的新手

第三推荐Lemnos,比Pauls硬,奶味酸味都很浓,适合追求刺激的奶酪重度爱好者,Pauls吃腻了可以换换口味

不推荐的:
好芝牛:吃起来更像奶油奶酪,淡而无味还有沙感
安佳:太咸
emborg:太咸
所有奶油奶酪:都太油,奶味还淡,代表产品是Philadelphia那个经典的白蓝盒子奶油奶酪

下一步想拔草kraft的奶酪~可是太贵了还是等促销再买QAQ

2021-09-19 12:37

编辑:吃了Kraft...记忆不太深了。就感觉也没什么味,不太好吃

最近又探索了新的领域——纯奶酪,发现纯奶酪反而奶味没那么突出,不如再制奶酪香甜适口。可能我喜欢的并不是奶酪,还是奶粉的甜味吧。再制奶酪一半奶酪一半奶粉的搭配,可以带来脂肪顺滑+牛奶香甜的双重口感,令人欲罢不能~总之,口味比较清淡接受不了纯奶酪味道的朋友们,可以尝试一下40%左右奶酪含量的再制奶酪,作为零食干吃挺不错的

评测一下最近吃过的几个纯奶酪吧,说实话个人感觉都蛮难吃的。。不过我买的都是同类里面最便宜的,也可能是没买到好的吧

Camembert,品牌:Master from Europe

口感硬而顺滑,吃起来主要是酸苦味(尤其是表皮),回味有微微的坚果和脂肪香气,奶味几乎没有

Brie,品牌:Paysan Breton

和camembert很像,只是表皮几乎没有苦味了,材质稍微软了些,没有奶香味,应该说几乎没有味道,仅有的主味是奶酪的酸味,带着一点点表皮的微苦味和脂肪顺滑的口感,就像是在嚼一块有点软的橡皮。不好吃,但是也不难吃,只是有点值不回卡路里的票价

Mozzarella,品名:Zott Zottarella Classic Ball Mozzarella
像一块豆腐,吃起来真的和冻豆腐一模一样!就连那种带有孔洞和碎渣的感觉也差不多。几乎没有味道,连脂肪的口感都没有,只有非常之寡淡的奶香味和奶腥味,吃一大口的话可以尝到,吃多了反胃。总结:带有一丁丁点奶味的豆腐