白酒有保质期吗？

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Jay💫

2021-05-01T06:30:14+00:00

时间也太久了，喝了会不会中毒啊？[s:ac:咦]
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tinakuss

这封存措施都没有，，，，还有酒吗
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DiA

我只想问一句

这酒有没有真假的说法？
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neroo

看怎么定义变质了··有可能成水了
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iiPablo

图片看不太清，是1991年的意思吗

不过受存储环境影响，有可能会跑酒(指酒精挥发了)，也有可能会味道变淡。
如果真的是存储条件好的91年的茅台，卖个十万以上应该没问题吧？我没啥概念。

白酒长期存放，会缓慢的乙醇进一步氧化为乙醇>>乙醛>>乙酸，乙酸会再和乙醇缓慢的反应为乙酸乙酯，酯具有一种特殊的甜香味道，存放时间长的白酒会有甜味，而且不再像新酒那么辛辣。
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Jay💫

Reply to [pid=514784391,26692332,1]Reply[/pid] Post by [uid=41608759]aa1156528075[/uid] (2021-05-10 14:43)
晃一晃感觉还有大半瓶这样

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