吃着都黏牙的米是什么米?

Kricket-avatar

Kricket

2021-12-22T05:33:14+00:00

最近发现一家焖饭,16-20块钱一份,就是米饭上面放些胡萝卜玉米粒豌豆粒土豆丁,再搭配酱和几块鸡肉牛肉或者腊肠,拌一拌就吃。看着其实不咋地,但是吃起来感觉是真香。排除很普通的酱,那个米我觉得是重点。
并不是糯米,反而粒粒分明。但是咬下去弹牙,且张嘴的时候能感觉到米很强的粘性,就像是在吃奶糖的那种黏牙的感觉。。
d3R1C-avatar

d3R1C

泰国香米?
SageTheEditor-avatar

SageTheEditor

是不是贴锅边闷干了的米饭?
BossA-avatar

BossA

水放多了吧
Yun-avatar

Yun

不好意思 看成了挊一挊就吃
Novah-avatar

Novah

编辑了
Kricket-avatar

Kricket

[quote][pid=577030449,30039095,1]Reply[/pid] Post by [uid=43041675]暮之阳[/uid] (2021-12-28 13:46):
是不是贴锅边闷干了的米饭?[/quote]所有米都是这样 不是只有锅边的米
Kricket-avatar

Kricket

[quote][pid=577030596,30039095,1]Reply[/pid] Post by [uid=26759357]hsmkool1[/uid] (2021-12-28 13:46):
水放多了吧[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]水放多了那还能粒粒分明吗
うーすけ-avatar

うーすけ

水放多了?
♡𝙷𝚊𝚖♡-avatar

♡𝙷𝚊𝚖♡

要不是水放多了就是锅巴[s:ac:呆]


哦,补充一下,外面这些饭店基本都用的是粘米
Shepārd-avatar

Shepārd

糯米zsbd
noblephantasm4-avatar

noblephantasm4

黏玉米?
MaddogMedinaJoe-avatar

MaddogMedinaJoe

好点的“五常”大米吧,有些虽然是假五常但是也是很好吃了
annoyance-avatar

annoyance

糯米zsbd